Ylikypsää Lammasta Ras El Hanout
Laaxojnas.blogspot.com maanantai 21. huhtikuuta 2014 22:07
Okei, tänäkin vuonna sorruin lampaaseen vaikka koitin asiaa vältellä. Pari päivää sitten kokkailin kebakoita ja pitaleipiä. Aivan perusohje ja jo koulussa opitut leivonnan perusteet on hallussa. Ajatus ei. Onnistuin kämmäämään jopa pitaleivät. Olin hermona ja paiskoin leipiä ympäri keittiötä. Leivät olivat kuin lastulevyä.…
Lue resepti: Laaxojnas.blogspot.com
Ainekset
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- suola
- paprika
- korianteri
- chili
- persilja
- oregano
- neilikka
- tomaatti
- lammas
- kana
- nauta
- pähkinä
