Maustetut madefileet

Valmistus

1. Viipaloi madefileet sopivan levyisiksi.
2. Mausta viipaleet mustapippurilla ja suolalla.
3. Purista sitruunamehu viipaleiden päälle.
4. Lisää silputtua basilikaa makusi mukaan.
5. Kuumenna pannulla voi tai margariini.
6. Paista madefileitä pannulla noin 3-4 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kypsiä.
7. Tarjoile lämpimänä esimerkiksi lisäkkeen kanssa.