Fenkoli-kukkakaali-couscous reseptit
10 fenkoli-kukkakaali-couscous reseptiä
Sitruunalohella täytetyt uuniperunat
Sitruunalohella täytetyt uuniperunat Ainesosat: 4 suurta perunaa 200 g lohifileetä 1 sitruuna 2 rkl oliiviöljyä Suolaa ja pippuria maun mukaan 1 d -
Kukkakaalilisuke
Kukkakaalilisuke Ainesosat: 0,5 dl rusinoita 1 kukkakaali 2-3 rkl pinjansiemeniä 2 rkl oliiviöljyä 2 rkl voita 2 rkl korppujauhoja suolaa Ohjeet: L -
Ratatouille ja Grillatut Possun Brisketit
Ratatouille ja Grillatut Possun Brisketit Ainesosat: 2 munakoisoa 1-2 kesäkurpitsaa 3 uutta sipulia 1 iso fenkoli 1 punainen paprika 3 rkl oliiviölj -
Ihana salaatti paahdetuilla ja tuoreilla kasviksilla
Ihana salaatti paahdetuilla ja tuoreilla kasviksilla Ainesosat: 1 pieni tai 1/2 kukkakaali (voi olla myös pakasteena) 1/2 bataatti 2 dl keitettyjä v -
Vihreä varhaiskaalisalaatti tillipestolla
Vihreä varhaiskaalisalaatti tillipestolla Ainesosat: Tillipesto: 70 g pistaasinsydämiä 1,5 dl parmesaaniraastetta 1 valkosipulinkynsi tai 1 tl valk -
Rapeanahkainen kuha kermallisella purjo-fenkolipaistoksella
Rapeanahkainen kuha kermallisella purjo-fenkolipaistoksella Ainesosat: 2 nahallista kuhafileetä 3 rkl ruokaöljyä 2 rkl voita suolaa valkopippuria 1 -
Kalkkuna-persimonisalaatti (4 annosta)
Kalkkuna-persimonisalaatti (4 annosta) Ainesosat: 400 g kypsää kalkkunanlihaa (tai kinkkua) paloiteltuna Reilusti rapeaa jääsalaattia 1 pieni fenk -
Vadelma-fenkolimehu lakritsilla
Vadelma-fenkolimehu lakritsilla Ainesosat: 200 g marjasekoitusta (vadelmaa, mansikkaa, mustikkaa) 1 omena 1 pieni fenkoli 1-2 tl lakritsijuurijauhetta -
Graavilohta fenkolimehustuksella
Graavilohta fenkolimehustuksella Ainesosat: 500 g lohifileetä 1 ½ dl karkeaa merisuolaa ½ dl hienoa sokeria ½ tl murskattua mustapippuria (tai val -
Fregola-kalakeitto
Fregola-kalakeitto Ainesosat: 1 l kalalientä 1½-2 dl Fregola-pastaa voita 1 pienehkö sipuli ½ fenkolia 500 g hyvää kalaa (esim. lohta) tilliä O -