Valkosipuli-persiljalevite Ainekset: 30 g voita tai loraus oliiviöljyä 2 kynttä valkosipulia 4 tupsua persiljaa Ropsaus cayennepippuria 8 valkopipp -

Maissipyörykät inkiväärillä ja chilillä Ainesosat: 3 dl pakastemaissia, sulatettuna 1 dl Versohärkäpapurouheseosta 1 valkosipulinkynsi ½ dl v -

Malesialaiset maustetut ravut Ainesosat: 500 g ravunpyrstöjä 2 rkl öljyä 2 valkosipulinkynttä, hienonnettuna 1 chili, hienonnettuna 1 rkl tuorett -

Kreppien kanssa tarjottava hunajainen luumu-päärynäkompotti ja ricotta-gorgonzolamousse Ainesosat Kreppitaikina: 3 dl maitoa 3 dl jauhoa 0,5 tl lei -

Chicken Tikka Masala Ainesosat: Marinadiin: 600 g broilerin reisipaistia (luuttomia ja nahattomia) 2 rkl sitruunamehua 2 valkosipulinkynttä hienonnet -

Tofu-kurpitsacurry Ainesosat: 400 g tofua 500 g kurpitsaa 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 cm tuoretta inkivääriä 1 tl currytahnaa 400 ml kookosmai -

Bataatticurry kvinoalla Ainesosaluettelo: 1 tl kokonaisia jeeransiemeniä 1 tl kokonaisia korianterinsiemeniä 2 rkl ruokaöljyä 1 pieni sipuli 2 val -

Banoffeekakku Ainesosat: 100 g pehmeää voita 1,5 dl sokeria 1 muna (huoneenlämpöinen) 2 kypsää banaania (mustapilkullisia) 2,5 dl vehnäjauhoa 1 -

Värikäs kanasalaatti paahdetuilla punajuurilastuilla Ainesosat: 2 punajuurta 150 g baby-pinaattia 1 päärynä 400 g broilerinfileetä 2 rkl sitruun -

Korealainen Kimchi Ainesosat: 1 kg kiinankaalia 100 g suolaa 1 litra vettä 4 valkosipulinkynttä 1 tl inkivääriä (raastettuna) 2-3 rkl gochugaru ( -

Lanttulaatikko Ainekset: 1 kasvisliemikuutio 3 kg lanttuja 2 rkl suolaa 1,5 dl siirappia n. 1 dl ohrahiutaleita 1 tl inkivääriä 1 tl valkopippuria -

Lanttulaatikko Ainekset: 1 muna Korppujauhoja 1 tl mustapippuria 1 lanttu 1 rkl siirappia 1 tl muskottipähkinää Nokare voita ½ tl inkivääriä 2 -

Lanttulaatikko Ainekset: 1 kg lanttua 2 tl suolaa 2 dl kermaa ½ tl inkivääriä ½ tl valkopippuria 1 dl korppujauhoja 1 kpl kananmuna ½ tl jauhett -

Lanttulaatikko Ainekset: n. 1 kg lanttua 1/2 l vettä 1 1/2 tl suolaa 1 dl Pirkka korppujauhoja 2 dl kuohukermaa 1 kananmuna 3 rkl siirappia 1/4 tl in -

Trooppinen hedelmäjuoma Ainekset: 1 kpl ananas 1 kpl suuri mango 1 dl kookosmaitoa Kuorittua inkivääriä viipaleina Passionhedelmiä Vettä Limetti -

Naudanlihaa currykastikkeessa Ainesosat: 500 g naudan ulkofilettä suikaloituna 2 tl hienoa merisuolaa 2 valkosipulin kynttä raastettuna 1 salottisip -

Aasialaiset Kanalihapullat Ainesosat: 500 g kanan jauhelihaa 2 rkl soijakastiketta 1 tl valkosipulijauhetta 1 tl tuoretta inkivääriä (raastettuna) -

Persikkaiset possupyörykät Ainesosat: 500 g possunjauhelihaa 1 ½ rkl raastettua tuoretta inkivääriä 3 valkosipulinkynttä raastettuna 1 ½ tl je -

Indonesialainen possupata Ainesosat: 500 g porsaanpaistia 1 iso sipuli 4 rkl soijakastiketta 1 dl omenatuoremehua 2 rkl currya 1 tl jauhettua inkivä� -

Kookoslohi Uuninyytissä Ainesosat: 400 g lohifileetä 1 dl kookosmaitoa 2 rkl soijakastiketta 1 rkl limetin mehua 1 rkl hunajaa 1 valkosipulinkynsi, -

Sweet Focaccia Ainesosat: 35 g tuorehiivaa 400 g kookosmaitoa 550 g vehnäjauhoa 2 tl hienoksi jauhettua kardemummaa 1 tl hienoksi jauhettua inkivää -

Sinappivalikoima Ainesosat: Paulin omenasinappi: 120 g sinapinsiemeniä (keltainen ja musta) 2 dl vettä 6 rkl omenasosetta 2 dl omenaviinietikkaa 6 t -

Tom Kha Gai -keitto Ainesosat: 400 g valmiiksi kypsennettyä kanaa 400 ml kookosmaitoa 500 ml kana- tai vihanneslientä 2-3 limenlehteä 2-3 cm tuoret -

Kikhernepasta Ainesosat: 1 paketti pekonia 1 sipuli Palanen inkivääriä 1 tölkki kikherneitä Oliiviöljyä Korianterin lehtiä silputtuna Mustapip -

Kurpitsa-kookoskeitto Ainesosat: 113 g voita 500 g kurpitsaa (kuorittuna, siemenet poistettu ja paloiteltuna) 1 sitruunaruoho (pehmeät osat hienonnet -

Jouluiset Piparit Ainesosat: 150 g voita 1 dl sokeria 1 dl siirappia 2 tl kanelia 1 tl inkivääriä 1/2 tl neilikkaa 1/2 tl suolaa 1 dl kerma 1/2 dl -

Oriental possu-sienipasta Ainesosat: 250 g suikaloitua porsaan sisä- tai ulkofiletä Oliiviöljyä 1 dl kasvislientä 1,5 rkl riisiviinietikkaa 1,5 r -

Raparperisima Ainesosat: Raparperinvarret 2 litraa vettä Sokeria Mauste (esim. inkivääri viipaloituna) 2 litraa kylmää vettä Hiivaa Ohje: Pilko -

Dumplings Ainesosat: 300 g jauhelihaa (kana, porsas tai tofu) 1 dl silputtua kaalia 1 dl silputtua vihannesta (esim. porkkanaa tai sipulia) 2 rkl soij -

Pakuritee Ainesosat: 2 rkl pakuripaloja tai 2 tl pakurijauhetta 1 litra vettä Mieleisiä mausteita (esim. lakritsinjuuri, kaneli, tähtianis, mäkiku -

Marokkolainen mausteinen lihapata Ainekset 2,5 dl ruokakermaa 1 rkl soijakastiketta 400 g tomaattimurskaa 0,5 tl muskottipähkinää 3 kpl porkkanaa 1 -

Maailman Paras Porkkanakakku Ainesosat: 5 munaa 4,5 dl fariinisokeria 4,5 dl rypsiöljyä 1,5 tl ruokasoodaa 1,5 tl leivinjauhetta 2,5 tl kanelia 1-1, -

Rendang Ainesosat: 4 rkl öljyä 1 dl maissitärkkelystä (maizenaa) 1 tl suolaa 1 tl mustapippuria myllystä 1300 g naudan ulkopaistia, paloiteltuna -

Helppo aasialaistyyppinen tulinen kanakeitto Ainesosat: 400 g kanafileetä 1 litra kana- tai kasvislientä 1 tölkki kookosmaitoa 2 rkl rypsiöljyä 1 -

Thaimaalainen Sriracha-dippi Ainesosat: 1 dl jogurttia 2 rkl Sriracha-kastiketta 1 rkl kalakastiketta 1 rkl limemehua 1 rkl tuoretta korianteria, silp -

Kaalisalaatti valkosipulilla ja inkiväärillä Ainesosat: 1/2 kaali 2 valkosipulinkynttä 1 cm pala tuoretta inkivääriä 2 rkl oliiviöljyä 1 rkl -

Joulupiparit Ainesosat: 200 g voita 2 dl sokeria 1 dl siirappia 1 dl kermaa 1 tl kardemummaa 1 tl kanelia 1 tl inkivääriä 1 tl neilikkaa 1 tl sooda -

Ystävänpäivän kahvi-appelsiini leivokset Ainesosat: 1 dl sokeria 4,5 dl vehnäjauhoa 1 tl leivinjauhetta 1 tl vaniljasokeria 1 tl jauhettua inkiv� -

CHAI LATTE Ainesosat: 3 dl vettä 2 rkl mustaa irtoteetä 1 kanelitanko ½ vaniljatanko 1 tl kardemumman siemeniä 2 dl maitoa 1 rkl fariinisokeria pi -

Aasialaistyyppinen katkarapukeitto Ainesosat: 300 g katkarapuja (tai marinoituja kanasuikaleita) 1 litra kanalientä 2 porkkanaa, suikaloituina 1 puna -

Kiinalaiset Friteeratut Kevätkääryleet Ainesosat: 10 valmista kevätkäärylepakkausta 200 g vihanneksia (esim. kaalia, porkkanaa, paprikaa) 100 g -

Raikas Vihreä Mehu Ainesosat: 2 omenaa 1 kurkku 1 limetti 2 kourallista tuoretta pinaattia 1 pala inkivääriä (n. 2 cm) 1 dl vettä Ohjeet: Pese ka -

Tulinen broilericurry kookoskastikkeessa Ainesosat: 1/2 kg broilerin rintafileitä 2 punasipulia 2 valkosipulin kynttä 2 punaista chiliä 20 g tuoret -

Mongolian barbecue -henkinen wokki Ainesosat: 0,8 dl soijakastiketta 1,2 dl osterikastiketta 0,6 dl kuivaa sherryä (tai Shaoxing-viiniä) 400 g nauda -

Kalkkunapaisti Appelsiinimarmeladilla Ainesosat: Kalkkunan rintafilee Tuore inkivääri Marinadi (esim. oliiviöljy, soijakastike, hunaja, valkosipuli -

Sitruunakana-pasta (Pollo Limonello) Ainesosat: 400 g broilerin rintafileetä Voita 1 sipuli Cayennepippuria 2-3 dl kuohukermaa 1 rkl kanafondia 1/2 r -

Beef Bulgogi Ainesosat: 600 g härän sisäfilettä Merisuolaa Pippuria Bulgogi-kastiketta Herneenversoja tai vastaavaa Paahdettuja seesaminsiemeniä -

Intialainen Illallinen Ainesosat: 2 dl basmatiriisiä 1 kukkakaali 2 munakoisoa 200 g paneeria (intialainen juusto) 400 g kananrintafileitä 2 dl jogu -

Kesäflunssan helpottaja Ainesosat: 2 dl vettä 1 tl hunajaa 1 sitruunan mehu 1 tl raastettua inkivääriä 1 kynsi valkosipulia, murskattuna 1 dl kuu -

Joulutunnelman Kakku Ainesosat: 200 g voita 2 dl sokeria 4 kananmunaa 4 dl vehnäjauhoja 2 tl leivinjauhetta 1 dl maitoa 2 tl kanelia 1 tl inkivääri -

Paholaisen kanapata Ainesosat: 1/2 dl rypsiöljyä 340 g broilerin ohutleikettä (maustamaton) suikaleiksi leikattuna 1 suippopaprika suikaleina 1 iso -

Nepalilainen kana Ainesosaluettelo: 1 kg kanan filettä 3 kpl keskikokoisia sipuleita 4 kpl valkosipulin kynsiä 2 cm tuoretta inkivääriä 2 kpl chi -

Tandoorikana Ainesosat: 500 g kananrintafileitä 200 g jogurttia 2 rkl tandoorimausteseosta 1 rkl sitruunamehua 2 valkosipulinkynttä, murskattuna 1 r -

Mausteinen Piparkakkutaikina Ainekset: 1½ dl sokeria 1 dl siirappia 2 tl kanelia 1 tl inkivääriä ½ tl neilikkaa 125 g margariinia/voita 1 kpl mun -

Oluinen kanatagine granaattiomenalla Ainesosaluettelo: 400 g kanan rintafileitä 2 rkl oliiviöljyä 2 sipulia 2 valkosipulinkynttä 2 tl raastettua i -

Aasialaiset kesäkurpitsat Ainesosat: 2 keskikokoista kesäkurpitsaa 2 rkl seesamiöljyä 3 rkl soijakastiketta 1 rkl hunajaa tai vaahterasiirappia 2 -

Thai-maustettu kanapata Ainekset: 6 rkl tomaattipyreetä 2 chiliä 1 rkl hienonnettua tuoretta inkivääriä Öljyä ruskistamiseen 4 tomaattia 1 rkl -

Punalinssi Dal Ainesosat: 2½ dl punaisia linssejä 4 keskikokoista tomaattia, kuutioituna 1 vihreä chili, paloina 3 murskattua valkosipulin kynttä -

Sinisimpukat kookosliemessä Ainesosat: 1 kg simpukoita (tuoreita tai pakasteita) 2 rkl oliiviöljyä 2 salottisipulia 2 valkosipulinkynttä 1 rkl sit -

Thaimaalainen lohikeitto Ainesosat: 400 g lohifileetä 1 litra kalalientä 1 purkki kookosmaitoa 2 rkl kalakastiketta 1 rkl sokeria 1-2 rkl limetin me -

Raikas mango-kaaliraaste Ainekset: 1 kpl inkivääriä 1 kpl mango 200 g (2 kpl) valkokaalta 2 kpl porkkanaa 0,25 tl seesaminsiemeniä 0,25 tl limeä -

Spotted Dick - Hedelmäinen vanukas Ainekset: 5 3/4 dl vehnäjauhoja 1 1/2 tl leivinjauhetta 1 1/4 dl sokeria 1 1/2 tl inkivääriä 5 dl korppujauhoj -

Possuwokki Ainesosat: 300 g porsaanfileetä 2 rkl soijakastiketta 1 rkl öljyä 1 paprika (mieluiten punainen) 1 porkkana 100 g vihreitä papuja 2 val -

Joulun Taikapiparit Ainesosat: 200 g voita 1 dl sokeria 1 dl siirappia 1 tl kanelia 1 tl inkivääriä 1 tl neilikkaa 1/2 tl suolaa 1 tl ruokasoodaa 6 -

Kipakka Mausteinen Uuniomenasose Ainesosat: 1 kg omenoita 1 dl sokeria 1 tl kanelia 1/2 tl muskottipähkinää 1/2 tl inkivääriä 1/4 tl suolaa 1 rk -

Brunssibuffet Ainesosat: Jäätelö Mustikkapiirakka Vaniljakreemi Torttu Piirakka Viikunoita Juustoja Lämpimiä ruokia (esim. jauhelihapihvejä) Kas -

Tapenade-broileri ja bataattipyree Ainesosat: Broilerifileet Oliivitahnaa Tuorekelmua Maalarinteippiä Vettä Bataatti Voi Inkivääri Kanelitanko Suo -

Kalkkunapaisti appelsiinikastikkeella Ainesosat: Kalkkunan rintafilee Tuore inkivääri Marinadi (esim. soijakastike, hunaja, sitruunamehu) Suolaa Val -