Kesäinen salaatti Ainesosat: 150 g vihreitä salaatteja (esim. romaine tai jääsalaatti) 1 avokado 200 g kirsikkatomaatteja 100 g fetajuustoa 1 kurk -

Mummolan Kevätsalaatti Ainesosat: 2 dl tuoreita vihreitä salaatteja (esim. jääsalaatti, rucola) 1 dl kirsikkatomaatteja, halkaistuna 1 kurkku, vii -

Kanasalaattileivät Ainesosat: 400 g maustamattomia kanafileitä 200 g creme fraichea 1 dl viinirypäleitä (puolikkaina) 1 dl varsiselleriä (silputt -

Salaattibuffa Ainesosat: Jääsalaattia Friseesalaattia Rucolaa Tomaattia Kurkkua Sipulia Mustia kalamataoliiveja Grana Padano -parmesania Neitsytpuri -

New Yorkin Street Food: Halal Gyro ja Kana Ainesosat: 500 g kanafileetä 500 g gyro-lihaa (esim. lampaan tai naudan) 4 pita-leipää 1 dl jogurttia 1 -

Mainio lohisalaatti Ainesosat: 300 g savustettua lohta 150 g vihreitä papuja 1 kurkku 200 g kirsikkatomaatteja 1 punasipuli 100 g salaattia (esim. ro -

Koivikko-salaatti Ainesosat: Tuoretta salaattia (esimerkiksi romaine tai jääsalaatti) Kirsikkatomaatteja Kurkkua Avokadoa Feta-juustoa Oliiviöljyä -

Juhlasalaatti Ainesosat: 2 jääsalaattia ½-1 rasia pikkusalaattia (esim. friseesalaatti) 3 kurkkua 3 paprikaa (eri värejä) 1 rasia vihreitä viini -

Aasialainen naudanlihasalaatti Ainesosat: 300 g naudanlihaa (esim. entrecôte tai ulkofile) 1 rkl soijakastiketta 1 rkl öljyä (esim. maapähkinä- t -

Mansikka-Broilerisalaatti Ainesosat: Jääsalaattia Kirsikkatomaatteja Kurkkua Emmentaljuustoa Salaattijuustokuutioita Valkosipulia Oliiviöljyä Mans -

Onigirazu - Japanilainen Riisisandwich Ainesosat: 2 dl sushiriisiä 3 dl vettä 2 rkl riisiviinietikkaa 1 rkl agavesiirappia 1/2 tl suolaa 4 nori-meri -

Meksikolaiset Lämpimät Voileivät Ainesosat: Ranskanleipää 1 sipuli 1 kynttiläinen valkosipulia 400 g jauhelihaa 1 tölkki valkoisia papuja tomaa -

Halloumisalaatti Ainekset: 3 tomaattia kuutioina ripaus suolaa öljyä ja mustapippuria 1 ruukku jääsalaattia 1 rkl balsamiviinietikkaa 1 viipaloitu -

Tonnikalasalaatti villiyrteillä Ainesosat: 1 keitetty kananmuna 100 g tonnikalaa (MSC-sertifioitua) 75 g tomaattia 77 g jääsalaattia 10 g päivänk -

Savukalarwrapit Ainesosat: 150 g ruodotonta savukalaa (esim. lohi tai siika) 100 g kermaviiliä 100 g ruohosipulituorejuustoa 30 g kurkkua 1 pieni pun -

Nyhtökanasalaatti paahdetulla munakoisolla Ainesosat: Kivikylän pulled turkey (nyhtökanatuote) 1 munakoiso 1 sitruuna 2 valkosipulinkynttä 2 rkl o -

Kesäisen Torin Salaatti Ainesosat: 1 kurkku 2 tomaattia 1 paprika (mieluiten eri väriä) 100 g tuoretta salaattia (esim. jääsalaatti tai rucola) 1 -

Ruokaisa Kasvis-Pastasalaatti Ainesosat: 500 g pastaa 2 isoa bataattia 1-2 parsakaalia 4 tomaattia 2 avokadoa 1 pieni kukkakaali 1 pkt fetaa Viiniryp� -

Ruokaisa kasvis-pastasalaatti Ainesosat: 500 g pastaa 2 isoa bataattia 1-2 parsakaalia 4 tomaattia 2 avokadoa 1 pieni kukkakaali 1 pkt fetajuustoa Vii -

Grillisalaatti ja grillattua kanaa Ainesosat: 4 kpl Jyväbroilerin grillattavaa kanaa (esim. fileet) 1 lime (mehu ja raastettu kuori) 1 nippu tuoretta -

Kesäyön Kalaympyrä Kebabrullat Ainesosat: 2 tortillaa 200 g paistettua kalaa (esim. lohi tai kuha) 100 g kebablihaa 1 avokado 1 tomaatti 50 g salaa -

Guinnessilla maustettu burgeri Ainesosat: 500 g naudan jauhelihaa 1 dl Guinness-olutta 1 rkl Worcestershire-kastiketta 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuri -

Salaatti Ainesosat: 1 jääsalaatti 3 tomaattia ½-1 kurkku 4 keitettyä munaa 4 siivua keittokinkkua Hyvää salaatinkastiketta Ohjeet: Revi jääsal -

Kasvisleipä Ainesosat: 2 viipaletta täysjyväleipää 1 avokado 1 pieni kurkku 1 tomaatti 1/2 paprika Salaattia (esim. jääsalaatti tai rucola) Suo -

Smash Burger Porosta Ainesosat: 400 g poronjauhelihaa 4 hampurilaissämpylää 4 viipaletta juustoa (esim. cheddar) 1 avocado 1 tomaatti Salaattia (es -

Cobb-salaatti Ainesosat: 4 kpl kananmunia 200 g kanafileitä 150 g pekonia 150 g jääsalaattia 1 avokado 100 g kirsikkatomaatteja 100 g sinihomejuust -

Savupippurimakrillisalaatti Ainesosat: 200 g savupippurimakrillia 150 g perunoita 1 kurkku 1 punasipuli 100 g kirsikkatomaatteja 50 g salaattia (esim. -

Kesäeväät Ainesosat: Tuoreita vihanneksia (esim. kurkkua, paprikaa, kirsikkatomaatteja) Salaattia (esim. ruohosipulisalaatti tai jääsalaatti) Fet -

Illallinen taivaan alla -menu Ainesosat: Sushia Sushi-riisi Nori-levyt Tuore kala (esim. lohi, tonnikala) Avokado Kurkku Wasabi Soijakastike Savulohi -

Koekeittiön kanasalaatti Ainesosat: 1 dl couscousta 1 rs broilerisuikaleita 1 jääsalaatti 2 tomaattia ½ kurkkua 2 rkl aurinkokuivattuja tomaattiku -

Teriyaki-tofuburgerit Ainesosat: 400 g tofua 4 hampurilaissämpylää 1 dl teriyaki-kastiketta 1 rkl öljyä 1 avokado 1 tomaatti Salaattia (esim. jä -

Lämmin Halloumisalaatti Ainesosat: 1 kpl punasipulia 1-2 nippua jääsalaattia 1 rasia luumutomaatteja 1 pieni kurkku 1 pieni kesäkurpitsa 3 isohkoa -

Friscon kanasalaatti Ainesosat: 1 grillattu broileri tai kalkkunan rintafilee 1 ruukku jääsalaattia tai pieni kerä amerikansalaattia 227 g ananasvi -

Aasialaiset jauheliha-salaatti-nyytit Ainesosat: 400 g jauhelihaa 2 valkosipulinkynttä, hienonnettuna 1 punainen chili, hienonnettuna 1 dl tuoretta k -

Helppo Feta-Persimonsalaatti Ainesosat: pussi rapeaa salaattia (esim. jääsalaatti) 1 iso persimon 200 g fetajuustoa Vinaigrette-kastike: 2 rkl vaale -

Juhlasalaatti Ainesosaluettelo: 200 g vihreää salaattia (esim. jääsalaatti, rucola) 150 g kirsikkatomaatteja 1 kurkku 100 g fetajuustoa 1 dl oliiv -

Crunch Wrap -pelti Ainesosat: 6 tortillaa 400 g jauhelihaa (nauta tai kana) 1 pussi tacomaustetta 1 tölkki mustia papuja (neste valutettuna) 1 dl mai -

Broileri-makaronisalaatti Ainesosaluettelo: Broilerin sisäfileitä Pieniä luumutomaatteja Tuore kurkku Maustekurkku Persikkaa Oliiveja Jääsalaatti -

Nopea kalahampurilainen Ainesosat: 2 kappaletta kalaa (esim. lohi tai turska) 2 hampurilaissämpylää 1 avokado 1 tomaatti 1/2 sipuli 1 dl lime-lehti -

Aurinkoisen Vigon eväät Ainesosaluettelo: 4 kpl täysjyväleipää 200 g kinkkua 150 g juustoa (esim. emmental tai cheddar) 1 avokado 1 tomaatti Sal -

Helppotekoinen äitienpäiväbrunssi Ainesosat: 4 kananmunaa 4 viipaletta leipää (esim. vaalea tai täysjyvä) 200 g tuorejuustoa 1 avokado 1 tomaat -

Vihreä juustosalaatti Ainesosat: Salaattia (esim. jääsalaatti tai roomansalaatti) Kurkkua Tomaattia Paprikaa Feta-juustoa Oliiviöljyä Sitruunameh -

Broiler Wrapit Ainesosat: Broilerin paahdettuja sisäfileitä Jääsalaattia Jalapenoviipaleita (pienittyinä) Ruohosipulituorejuustoa Dijonmajoneesia -

Raikas Salaatti Ainesosat: 1 salaattipää (esim. romaine tai jääsalaatti) 1 kurkku 1 tomaatti 1 paprika (mikä tahansa väri) 1 avokado 100 g fetaj -

Hyvä salaatti Ainesosat: 1 salaattipää (esim. romaine tai jääsalaatti) 1 kurkku 2 tomaattia 1 punasipuli 1 paprika (esim. punainen tai keltainen) -

Kesäinen Majakkasaari Salaatti Ainesosat: 1 salaattipohja (esim. jääsalaatti tai rucola) 1 kurkku 1 keltainen paprika 1 punainen paprika 1 avokado -

Kahvila Birgitta - Hampurilaisresepti Ainesosat: 500 g jauhelihaa (nauta) 1 dl korppujauhoja 1 dl maitoa 1 kananmuna 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria -

Ranskalaistyylinen Kodikas Salaatti Ainesosat: 1 salaattipää (esimerkiksi romaine tai jääsalaatti) 1 kurkku 10 kirsikkatomaattia 1 punasipuli 100 -

Persimon-itusalaatti Ainesosat: 1 nippu jääsalaattia 1 kpl persimon Mung pavun ituja (Einätär) 0.5 rkl muscovado siirappia (Dan Sukker) 3 rkl valk -

Kylmä tomaattikeitto ja BLT-sandwich Ainesosat: 6 kypsää tomaattia 1 pieni kurkku 1 pieni punasipuli 2 rkl oliiviöljyä 1 rkl balsamiviinietikkaa -

Ihana työyhteisön salaatti Ainesosat: 1 iso salaattipää (esim. romaine tai jääsalaatti) 1 kurkku 2 tomaattia 1 punasipuli 1 avokado 100 g fetaju -

Vappupiknik-salaatti Ainesosat: 200 g vihreitä salaatteja (esim. romaine tai jääsalaatti) 150 g kirsikkatomaatteja 1 kurkku 100 g fetajuustoa 1 avo -

Pulled Pork -salaatti Ainesosat: 400 g valmiiksi kypsennettyä pulled pork -lihaa 150 g salaattisekoitusta (esim. jääsalaatti, rucola) 1 avokado 1 t -

Klubileipä chipotlemajoneesilla Ainesosat: 4 viipaletta vaaleaa leipää 150 g paistettua kanaa tai kalkkunaa 2 viipaletta pekonia 1 tomaatti, viipal -

BLT-Sandwich Ainesosat: 4 viipaletta paahtoleipää 4 viipaletta pekonia 1 suuri tomaatti Salaatinlehtiä (esim. romaine tai jääsalaatti) Majoneesia -

Keväinen Vihannessalaatti Ainesosat: 1 kurkku 2 tomaattia 1 punasipuli 1 paprika 100 g salaattia (esim. jääsalaatti tai rucola) 1 dl tuoreita yrtte -

Helppo salaatti Ainesosat: 1 jääsalaatti 1 kurkku 2 tomaattia 1 punasipuli 1 paprika 100 g fetajuustoa 1 dl oliiviöljyä 2 rkl balsamiviinietikkaa -

Hedelmäinen rukolasalaatti Ainesosat: 1/2 verkkomeloni (cantaloupe) 1 pnt rukolaa 1 pnt jääsalaattia 2 kiiviä 2 appelsiinia Oliiviöljyä Sitruuna -

Kesäinen Nopea Salaatti Ainesosat: 1 pkt jääsalaattia 1 kirsikkatomaatteja 1 kurkku 1 avokado 100 g fetajuustoa 1 dl oliiviöljyä 2 rkl balsamieti -

Kesäinen broilerisalaatti Ainesosat: 1 punainen paprika 1 keltainen paprika 1 vihreä paprika 2 tomaattia ½ kurkkua 1 kevätsipuli varsineen 1 jää -

Maukas broilerisalaatti Ainesosat: 300 g broilerisuikaleita (valkosipulimarinadissa) 1 ruukku jääsalaattia ½ kurkku 2 tomaattia 1 maustekurkku ½ p -

Persimonisalaatti Ainesosaluettelo: 2 kypsää persimonia 100 g vihreitä salaatinlehtiä (esim. rucola tai jääsalaatti) 50 g fetajuustoa 1 dl pähk -

Kalkkuna-persimonisalaatti (4 annosta) Ainesosat: 400 g kypsää kalkkunanlihaa (tai kinkkua) paloiteltuna Reilusti rapeaa jääsalaattia 1 pieni fenk -

Resepti: Yksinkertainen herkullinen salaatti Ainesosaluettelo: 150 g tuoretta salaattia (esim. romaine tai jääsalaatti) 1 kirsikkatomaatti ½ kurkku -

Salaatti broilerin fileesiivuilla ja chimichurri-mausteella Ainesosat: Broilerin fileesiivuja (esim. Atrian chimichurri-maustettuja) Salaattisekoitus -

Ainesosat: Aamupala: Munia Leivät Avokado Tomaatti Suolaa ja pippuria Lounas: Salaattia (esim. jääsalaatti, pinaatti) Kurkkua Paprikaa Kanafileetä -