La chablisienne chablis grand cru les preuses reseptit
70 reseptiä haulla la chablisienne chablis grand cru les preuses
Tämän hetken samppanjasuosikit
Viiniharrastelu on jatkunut nyt jo reilun vuosikymmenen, mutta en ole tullut postanneeksi viinisuosikkeja erityisen paljon. Samppanjat ovat valikoitun - Kulinarismiamahantaydelta.fi
Tempura jättikatkaravun pyrstöt ja Bestheim Grand Prestige Crémant d' Alsace Brut 2014
*Kaupallinen yhteistyö Rosa viini & ruoka / Cisa Drinks Oy*Hiljalleen olen jo alkanut pohtia uudenvuoden tarjottavia. Meillä on perinteenä aina - Kulinarismiamahantaydelta.fi
Hapanjuuriblinit
Yhteistyössä Rosa Viini & Ruoka kanssa.Blinikausi on alkamassa! Mikä onkaan sen parempaa talvikauden herkkua kuin voissa paistetut blinit erila - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com
Pekoninen kantarelliruukku vie kielen mennessään
Paikoin tänä vuonna on kuulemma ollut ihan järjettömän hyvä sienivuosi ??? Meillä saaressa on tullut jonkin verran kantarellia, mutta kehnäsie - Tinskunkeittiossa.fi
Keväinen Helsinki lautasella Haagassa
Välillä duuni on kyllä kivaa.Olen jo vuosia opettanut Haaga-Heliassa viinin ja ruuan yhdistäminen -nimistä kurssia (kurssin olut-osuuden), johon - Punavuorigourmet.blogspot.com
Kuplien taikaa!
Näin yhden vuoden suurimman kuplajuomajuhlan, vapun alkaessa hiipua ehtoopuolelleen ja ihastuttavan vappulounaan muhiessa mahassa, on hyvä kirjoi - Jotainmaukasta.fi
Uunikaurapuuro – ja kohti Lontoota!
Nyt vain hyvin pikainen huikkaus tänne blogin puolelle. Kiirusta on pitänyt viime viikot. Kolme isoa kuvaussettiä per viikko. Ja sitten pari päi - Jotainmaukasta.fi
Grand Champagne – viime hetken tärpit
Vajaan kahden viikon päästä Vanhalla ylioppilastalolla on sellainen kattaus samppanjaa, että oksat pois. Päivät myydään aina loppuun ja Mast - Jotainmaukasta.fi
Mitä maittavin kuha!
Kuhaa, perunaa ja ruskistettua voita. Siinäpä nuo ainekset yhteen herkullisimpaan kala-ateriaan. Ja jos totta puhutaan, niin mihin tahansa ruskist - Jotainmaukasta.fi
Kuplat tulee taas – Grand Champagne 2018
Kakkua ja kuplia. Sitähän se elämä on. Ainakin tällä hetkellä. Ai kuis niin? Olen tässä positiivisen ongelman äärellä. Taikinakirjaan on - Jotainmaukasta.fi
ELÄVIEN RAPUJEN KÄSITTELY
Vuosikausia olen pitänyt rapujuhlia turvautuen kiinalaisiin tai espanjalaisiin pakasterapuihin. Noiden juhlien tunnelmaa ja elämyksellisyyttä ei pi - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com
KULTAHÄÄPÄIVÄN MENU
Onnea äiti, onnea isä! Tuossa astelette vastavihittynä avioparina alas Kauhavan kirkon portaita 27.8.1967. Häät pidettiin äitini kotona Kauhavan - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com
Hassuttelua Ranskanmaalla
PRESSIMATKA Hip hei. Hellettä luvassa ensi viikolle. Kai. Nyt pitäis varmaan riemuita, mutta kuka nyt hellettä enää kaipaa, rapujen, omenoiden - Jotainmaukasta.fi
Grand Hotel Tammer
Kiireisen heinäkuun jälkeen pieni irtiotto arjesta. Aikoinaan kansainvälisen tason loistohotelliksi rakennettu Grand Hotel Tammer on Suomen kolma - Yllapito.maku.fi
Suurenmoinen illallinen Seitsemän Veljeksen hengessä
Ravintola-ala on oma alani. Edelleen, vaikka en siellä enää päivittäin töissä olekaan, pidän alan ihmisiä "ominani" ja haluan tehdä kaikkeni - Punavuorigourmet.blogspot.com
Raparperia ja kuplivaa!
Nyt on jotenkin ihana aika. (Lukuunottamatta tuota hyytävän viileää ilmaa..) Raparperia saa kaupoista, äitienpäivä on ovella ja samppanja kai - Jotainmaukasta.fi
Huippuluokan maskara
masutoaitemu promotion Olen suositellut kavereille ja itsekin käyttänyt lähes yksinomaan Lancômen ripsivärejä. Tästä lähtien tulen kuitenkin - Masutoaitemu.wordpress.com
5 ravintolavinkkiä Mauritiukselle
Mauritiuksen ravintolat tarjosivat hehkuvia makuja, paljon merestä nostettua ruokaa ja kasviksia. Joko meillä kävi hyvä tuuri tai sitten trooppise - Kokitjapotit.blogspot.com
Grand Masters -hampurilainen
Reseptitaivaan Grand Masters -hampurilainen on saanut vaikutteita Helsingin parhaimmista hampurilaisravintoloista. Tämän burgerin kanssa ei ole teht - Reseptitaivas.fi
Grand Masters -hampurilainen
Reseptitaivaan Grand Masters -hampurilainen on saanut vaikutteita Helsingin parhaimmista hampurilaisravintoloista. Tämän burgerin kanssa ei ole teht - Reseptitaivas.fi
Brewdog Turkuses
Kävin Turussa Ruisrockin takia ja ainoa ohjelmamme festarin lisäksi oli käydä katsastamassa Turun Brewdog-olutravintola.Tätä haluamme täytyy ar - Punavuorigourmet.blogspot.com
Söndagsutflykt
Efter en njutbar Afternoon Tea vid Grand Hotell i Stockholm kan man åka till Arlanda och titta på flyg som stiger och landar. Ett tips för helgen! - Malenami.bellablogit.fi
Croque Monsieur - jaettava lämmin kinkku-juustoleipä
Peeeerjantai! Menipä viikko vauhdikkaasti, ja oli niin kiva muistaa aamulla herätessä, että nythän on jo melkein viikonloppu.Viikonlopusta puheen - Yllapito.maku.fi
Paahdetut verigreipit ja hunajaleivät
Niin kuin pakkasen puremat posket ja jäiset sormenpäät, sitrushedelmät kuuluvat lähtemättömästi talveen. Talvikauden appelsiinit, mandariinit - Yllapito.maku.fi
Veriappelsiinipiirakka tuo aurinkoa talveen
Appelsiinit ovat talven parhaita hedelmiä ja veriappelsiineista tulee upea piirakka sunnuntain jälkiruoaksi. Piirakan täyte, veriappelsiinimehu, sa - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Niin helppo luumuhilloke jouluksi
Yksi joulun parhaista asioista on napostelu. Varsinkin juustojen napostelu.Joulupäivänä kun lahjat on jo jaettu, skidit leikkii legoilla, Mika luke - Punavuorigourmet.blogspot.com
Hirssituorepuuro Ruokaverstas-brunssilta
Tämä on toiveresepti. Ruokaverstas-projekti pani pystyyn gluteenittoman brunssin viime lauantaina ravintolapäivänä, ja tämän tuorepuuron resept - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com
New York City - kuvia ja päivän safka 3
Aloitetaan syömisellä. New York on sellainen eri kansakuntien sulatusuuni että hoh, hoijaa! Täällä on kaikki kaikkien kanssa kaveri. Muutamalla - Habanerokitchen.com
Rennon illan tomaatti-bruschetta
Bruschetoista on moneksi. Uunissa rapeiksi paahdettujen leipien päälle on helppo vaikka mitä makuja. Hyvien ja aromikkaiden tomaattien inspiroiman - Yllapito.maku.fi
MILJOONAHEVONEN 2015
Valokuva Valokuvaus Tuulia NNiin, kyllä. Tämä on edelleen ruokablogi. Mutta tänään puhutaan hevosta. Tämä ei olisi MINUN ruokablogini, ellen j - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com
Porin Pienpanimo-olutjuhlat - kävin, näin ja maistoin
Olutelämää on vaikka kuinka Helsingin ulkopuolellakin. Uusimpana todisteena viime viikonloppuna Porin Pienpanimo-olutjuhlat Pub Winstonissa.Olin pu - Punavuorigourmet.blogspot.com
Herkullinen Pietari
Edellisessä postauksessa kerroin kuinka Pietari hurmasi meidät heinäkuun viimeisenä viikonloppuna, kun piipahdimme Pietarissa viikonloppumatkan ve - Yllapito.maku.fi
Hurmaava Pietari
Olimme viime viikonloppuna perhelomalla naapurimaassa Venäjällä. Suhasimme Allegro-junalla 3,5 tunnin matkan (suosittelen 1.luokkaa lämpimästi!) - Yllapito.maku.fi
Copenhagen Beer Celebration 2015 - parhaat palat
Olimme kolmannen kerran mielestäni kiinnostavimmassa oluttapahtumassa, Copenhagen Beer Celebrationissa. (Katso 2014 ja 2013)Ryhmämme oli sama kuin - Punavuorigourmet.blogspot.com
Muumimammojen samppanjahetki
Viikonloppu on ollut kertakaikkisen samppanjantäyteinen! Grand Champagne-tapahtumassa Vanhalla Ylioppilastalolle piipahdin viikonlopun aikana useampa - Soupopera.fi
Viikkarin kuplaviikot
Viking Linen kevät on kaikille skumpan ystäville erityisen herkullinen. Luvassa kuplaviikoilla on suomalaisen samppanja-asiantuntijan Essi Avellanin - Maku.fi
Domaine Laroche Les Clos 2009
Nyt on helmee. Huh! Monesti tulee mietittyä mikä tekee viinistä hyvän. Mikä erottaa "ihan OK" -viinin ja sen "ai ****** ku on hyvää" -viinin. I - Maku.fi
Uusi viinitapahtuma saapuu Helsinkiin
Uusi viinitapahtuma Grand Champagne Helsinki pyörähtää käyntiin toukokuussa. Luvassa näyttäisi olevan paljon kuplivaa sekä mielenkiintoisia lu - Maku.fi
Aromaattinen Alsace
Helsingin Ritarihuoneella järjestettiin tänään vuosittainen Alsacen viinintuottajien yhteistyöjärjestön CIVAn viinitasting. Kävin paikan pä� - Maku.fi
Crepes Suzette on 70-luvun klassikko
Lettuklassikoiden to-do-listallani oli jo pitkään ollut crepes suzette, ihana appelsiinin makuinen, liekitetty jälkiruokaherkku suoraan 70-luvulta - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Samppanjaviikot ravintola Kuussa
Mmm...samppanjaa! Ravintola Kuussa järjestetään jo perinteeksi muodostuneet samppanjaviikot helmikuussa 2.-28.2. Tarjolla on niin kuplivaa kuin hyv - Maku.fi
Bordeauxxx
Pakko myöntää, että Bordeaux ei ole ollut mikään suurin suosikkini viinialueista. Ennen se johtui siitä, että olin nuori (tai siis nuorempi) j - Maku.fi
Vuoden 2014 kotimaiset juustot ja vuoden paras juustokeksi
Jos nyt jokin asia tältä vuodelta on erityisesti jäänyt mieleen, niin se on kotimaiset juustot. Niiden taso on noussut viime vuosina hurjasti ja n - Siskotkokkaa.blogspot.com
Viinifiilistelyä, lammasta ja jouluinen maustevoi
Hyvälle lihalle hyvää viiniä. Niin yksinkertaista se on. En ole mikään viini-besserwisseri eikä toivottavasti minusta koskaan sellaista tulekaa - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com
Rôtisseurit Stockmann herkussa
Chaîne des Rôtisseurs – Paistinkääntäjät on kansainvälinen gastronominen järjestö, jonka tarkoituksena on edistää alan ammattilaisten ja - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Elämä on elämyksiä...
...pieniä ja suuria, kotimaassa ja kauempana.Kokkeillaan-keittiöläiset lennähtivät kesälomalla New Yorkiin ihmettelemään suuren maailman meini - Kokkeillaan.blogspot.com
Jäinen cappuccino ja kahvimakuja
Yhteistyössä NespressoOlen käyttänyt Lattissima Pro -kahvikonettani nyt jo toista kuukautta ja olen huomannut siinä yhden miinuksen: kahviku - Makujakotoa.blogspot.com
Raparperimisu
Tiramisun raikkaampi kevätversio on raparperimisu. Tämä on tehty annoslaseihin, mutta yhtä hyvin raparperimisun voi tehdä isoon vuokaan kuten ti - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
MAITOVANUKKAAT ABC, osa 7 Lemon posset
Enemmän tietoa erilaisista maitovanukkaista on osassa 1 Britannian gastronominen lahja maailmalle “lemon posset”, sitruunakermavanukas, on varma - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Pasha, pääsiäisen herkku vai inhokki?
Pasha ei ole koskaan kuulunut pääsiäisen suosikkijälkiruokiini. Johtuu varmaan siitä, että kun perinteisen pashan yksi pääraaka-aineista on v - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Meille se ei ole vaan jääkiekkoa - se on elämää!
Rauma on tunnettu kiekkokaupunki, sieltä on ponnistanut monta lahjakasta pelaajaa maailmalle ja tietysti Lukon liigajoukkueessa pelaa tälläkin hetk - Kanapeet.blogspot.com
Sinisimpukkakeitto Billi Bin tapaan
Edesmenneen suomalaisen keittiön Grand Old Manin Eero Mäkelän kurssilla kuulin simpukkaliemestä billi-bi tai billy-by. Erilaisia kirjoitusasuja e - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Läpsi, mutta hellästi
’Minttu tarvitsee rakkautta’. ’Kohtele minttua hellästi’. ’Mutta saa vähän läpsiä’. Näin totesi joka toinen& - Jotainmaukasta.fi
Suklaata ja rommia
Jotta maanantai ei tuntuisi niin masentavalta, käynnistetään se suklaisesti. Ja jatkellaan rommilla. En tätä suklaista herkkua kuitenkaan aivan j - Jotainmaukasta.fi
Hua Hin - markkinoita aamusta yöhön
Matkalaukkuja ei ole vielä edes purettu, mutta jo nyt on ikävä voimaannuttavaa valoa, aamulenkillä nilkoille lyöviä aaltoja, orkideapuista roi - Kokitjapotit.blogspot.com
Juustokakku uunissa Donna Hayn tapaan
Aina siinä on riskinsä, kun ruokahjelmia katselee. Masterchefin (ja nimenomaan sen australialaisen version) jäljiltä olen ennenkin kokkaillu - Ruokailmio.blogspot.com
Varhaisperunasalaatti
Tänään tein varhaisperunasalaatin. Innostuin Stockmanin Herkun salaatista (ohje tämän alla olevassa postauksessa). Muutin ohjetta joiltakin osin - Kokkailuakotona.blogspot.com
Dodge Durango ravintoketjun huipulla
Aiemmat kirjoitukset, joissa maastoautoni on vilahdellut sivuosissa, ovat poikineet joitakin yhteydenottoja ja kyselyjä. Näitä Dodgeja on tuotu sen - Terveisetravintoketjunhuipulta.com
Rypäleistä viis!: 2010 Domaine Denis Mortet Gevrey-Chambertin
Burgundia ostaessa tai tilatessa pitää tietää kaksi asiaa: viinitarhan tai –kylän nimi ja tuottajan nimi. Vain harvoissa tapauksissa koko viini - Ruoka.fi