Tämänvuoden pääsiäisen päivällispöytään suunnittelimme lammasta Lähi-idän maustein ihanan vanhan reseptimme mukaan. Lampaanlapa peitetää - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Katselin kaupassa ostaisiko jonkinvalmissalaatin, niitä kun on nykyisin melkoisen hyvä valikoima. En kuitenkaan löytänytmieleistäni, joten taas p - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Maksa, tuo monien rakastama javähintään yhtä monen inhoama. Mikä tahansa ruoka muuttuu inhokiksi silloin, joson joutunut syömään sitä huonost - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Jos jouluherkkujen askarteleminen eivielä väsytä, niin miten olisi syötävä joulukuusi? Tässä muutama reseptisellaisten leipomista varten, ital - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Monessa suomalaisperheessä joulu eitule ilman perinteisiä laatikkoruokia. Tässä seitsemän parasta laatikkoreseptiä,imelletty perunalaatikko kahd - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Pelkkä ajatuskin höyryävästäpataruoasta lämmittää kummasti kun ulkona on pakkasta. Ettei tästä olisi tullutihan tavallista lihapataa, sekoit - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Muutaman viikon lomareissuPortugaliin, itäiseen Algarveen, teki todella hyvää vaikka Suomessa tipahtikintaas todellisuuteen, kun vastassa oli lunta - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Minulla on kova ikävä vanhan StockanHerkun kalaosastoa, jossa asiantuntevat myyjät aina purkivat sinisimpukatverkkopussista ja tarkastivat joka iki - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Tämä sopiikin varsin hyvin BlackFridayn nimikkokalaksi. ”Mustattu kala” yhdistetään usein perinteiseencajun-keittiöön, mutta se tuli suuren - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Nyt oli kaupassa niin hyvän näköinenhokkaidokurpitsa, että se pääsi päivän ruokalistalle.Hokkaidokurpitsa on se vähän sipulinmuotoinen orans - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Nopea arkiruoka voi olla tällaistakin. Minulla oli juuri sopiva annos kypsää sorsan koipi- ja siipilihaa aiemmasta liemenkeitosta sekä paljon kasv - Sauvajyvanen.blogspot.com

Yhtenä sunnuntaina olimme aikuisten kesken mökillä, minä ja kaksi metsästäjää. Tein ruuaksi hirvikastiketta jonka tarjosin uusien perunoiden k - Sauvajyvanen.blogspot.com

Satay/sate on kaakkois-aasialainenmaustettu, varrastettu ja grillattu liharuoka, joka tarjoillaan mausteisenkastikkeen kanssa. Varhaisimpien satayvart - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Smash tacojen valmistuksesta jäi senverran omatekoista tacomaustetta, että se piti käyttää johonkin ja sitten löysin reseptinnimeltä ”Cowboy - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Jatketaan vielätortilla-texmex-linjalla ja tehdään tortilloista pikaruokaa. Tämä ei ole smashburger, vaan smash taco, lihansyöjille. Paketti pik - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Kyllä airfryer on osoittautunutyhdeksi parhaista keittiökoneista, vaikka ensin vähän naureskelinkin kun M,perheemme härpäkevastaava, sellaisen h - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Tabboulehreseptin ensimmäiseksiainesosaksi yleensä mainitaan bulgur, mistä syystä jotkut luulevat tämän olevanbulgursalaatti, mikä ei todellaka - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Jo syksyllä minulla oli tulevat ylioppilasjuhlat mielessä. Ajattelin, että jos käy hyvä tuuri, meillä kukkii pihassa joko omenakukat (meni ohi), - Sauvajyvanen.blogspot.com

Taas raparperia, koko kevään kaivattuaraparperia siellä, raparperia täällä ja joka puolella raparperia, mutta kun se on niinhyvää. Raparperist - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Tämän vappuaaton menu oli taasmeksikolaishenkinen ja siihen vaikutti osaltaan Hakaniemen Dos Tecolotes -meksikolaiskaupasta (ei ole maksettu mainos) - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Jokunen viikko sitten viikonloppunaoli taas hyvää aikaa askarrella keittiössä ja ruokamatka lautasella suuntautui Meksikoon.Valmistin meille Tinga - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Jos lampaan kaverit pääsiäispöytäänovat vielä hakusessa, tässä viime hetken herkullisia kasvisreseptejä, jotkasopivat erilaisten lammasruoki - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Päivänä muutamana Armastus esitti toiveen vauhdikkaan mausteisesta ruuasta, ja mieleen tuli Elle Mat&Vin -lehden (Jan-Feb 2023) ohje "Punainen - Kokkeillaan.blogspot.com

Kun lopulta pakkaset yllättäen iskivät eteläiseen Suomeenkin, mietimme ettei meillä ole piiiitkiin aikoihin syöty minestronekeittoa. Luettuamme - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Täällä on parhaillaan menossa paras villivihanneskausi, ja keräsin takapihalta ison pussillisen nokkosta. Olin ensin ajatellut käyttäväni nokko - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Vai pitäisikö puhua kevytankanrinnoista? Olin syksyllä onnistunut tarjouksesta vahingossa ostamaan ja laittamaan pakkaseen juuri niitä muutama vuo - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Kuusen muotoon paistettu suolainen lehtitaikinaleivonnainen, tarte sapin, on Ranskassa suosittu joulun ajan alkupala. Lehtitaikinan täytteenä käyte - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Puutarhaliitto ja Kotimaiset kasvikset ry valitsivat vuoden 2022 vihannekseksi tomaatin. Kasvitieteellisesti se määritellään jotakuinkin näin:” - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

(mehu tuli 8 pommac-pulloista) 'patenttikorkkipullot' RAAKA-AINEET6 l huuhdeltuja lehtiä1 tl Anis-maustetta kokonaisia 8 l vett� - Fanniilo.com

Masterchefissä tehtiin omenainen gâteau invisible ”näkymätön kakku”, kakku jossa on ihan ohuita kerroksia omenaa ja taikinaa. Omenaa enemmän - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Vieläkö joku valmistaa lihapullataikinan sen retron 70-luvun ohjeen mukaan, jossa jauhelihan mausteeksi käytettiin pussillinen sipulikeittojauhetta - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Yksi lempireseptini. Tässä olevaa maapähkinäkastiketta voi tarjota minkä kanssa vain, ihan vaikka suoraan kulhosta lusikoituna :). Indonesialaine - Punavuorigourmet.blogspot.com

Viime viikolla oli niin viileä päivä, että teki mieli lämmittävää keittoa. Ehkä se oli viimeinen kunnolla kylmä päivä , sillä säät - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Ihanaa uutta viikkoa.Syksy tekee tuloaan...Illat pimenee ja lehdet saavat ihanan väriloiston aikaiseksi.Nyt saa kaivella taas varastoista lyhdyt ja k - Tupuv.blogspot.com

Lasagne on hyvää, mutta kunnollisen ja maukkaan lasagnen valmistaminen vie ihan tolkuttomasti aikaa. Erinomainen Italian mamman lasagneresepti löyt - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Kasvatan joka kesä kasvihuoneessa basilikaa ja sitä tulee niin paljon, ettei tuoreena ehdi kaikkea käyttämään. Basilikasadosta teenkin mielellä - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

Olen täällä useinkin maininnut miten rakastan parsakaalia (ja kaaleja yleensäkin..) ja onneksi parsakaalia on ollut hyvin saatavilla myös näin - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Kesäkurpitsaa on nyt ollut niin meillä kuin monella muullakin ruokapöydässä raakana ja kypsennettynä, raastettuna ja suikaloituna, keitettynä j - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Kasvispihvejä taas vaihteeksi, ja tällä kertaa kaalista. Nämä ovat helppotekoisia, vegaanisia ja tietenkin herkullisia. Kaalipihvitn. 400 - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Kesa ja loma, kiireettömyys ja helppous – tätä on odotettu. Nyt on aikaa istua aamiaispöydässä ja lukea päivän lehdet kaikessa rauhassa. - Rouvaraadelma.com

Silloin kun ei keksi mitä ruokaa laittaisi, aina on olemassa jokin kana/broileriresepti, josta perhe erityisesti tykkää. Ja jos vanhat reseptit kyl - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Kun pitkästä aikaa käytössäni on taas karhunlaukkaa, sitä pitää myös käyttää. Rakastan uunituoretta leipää ja kun käden ulottuvilla oli - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Kesän kasviksista on vaikea valita parasta, mutta erilaiset kaalit kaikessa monimuotoisuudessaan ovat kyllä ihan top-kolmen joukossa. Uudet kotimai - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Galette on erinomainen kesämökkipiirakka. Se ei kaipaa piirakkavuokaa ja ulkonäkökin saa olla hyvin rustiikkinen, ”vähän sinne päin”. Taiki - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Ahven on Suomen paras kala. Siksipä sen hienoa makua ei kannata peittää liialla maustamisella. Paksun juusto- tai currymaustekerroksen alle voi huk - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Purjontuhka oli taannoin hienompien ravintoloiden viimeiseen asti varjelema resepti ja purjontuhkaa käytettiin (ja käytetään) usein pienenä viime - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Possunposket ovat aina hyviä kunhan ne saavat kypsyä kunnolla suussasulavan mureiksi. Etsiessäni niihin uusia makuja löysin skotlantilaisen Michel - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

J.L.Runeberg kertoo kirjoittamassaan Vänrikki Stoolin tarinat -runokokoelmassa fiktiivisesti kenraali Sandelsin (todellisuudessa eversti) valmistautu - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Sinisimpukoita oli tehnyt mieli jo ainakin viikon, eikä tuohon vaivaan auttanut muu kuin ryhtyä kokkailemaan. Kaupan kalatiskiltä löytyi tuoreita - Kokkeillaan.blogspot.com

Viime aikoina bataatti on ollut taas esillä keittiössäni. Kodin lähellä olevassa vihanneskaupassa oli valtavia bataatteja tarjouksessa, ja - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Blogin maailmanympärimatka jatkuu Hollannissa ja valmistimme avolasagnen. Pääraaka-aineena on hummeri, sillä se kuuluu meidän uudenvuodenperintei - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Luukku 21Kaikki äitini reseptiTHerkullinen jouluJouluaaton salaatti, Ensalada de Nochebuena, tuo vielä kerran tähän joulukalenteriin terveiset Mek - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

Knivoa. Kinova. Kivona. Ikov... KVINOA!Että oli vaikea saada tuo sana oikein kirjoittua otsikkoon! Sanoisin, että vaikeampaa kuin itse salaatin valm - Kokkeillaan.blogspot.com

Meille kaikille niin rakas lanttulaatikko. Vierailet ruokapöydässäni säännöllisesti joulun aikaan. Sitten unohdan sinut, lanttuseni, ja löydyt - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

Pakastimestani löysin pussillisen pakasteherneitä, jotka olin unohtanut sinne, ja jotka oli jo aika käyttää pois. Pussissa oli kokonainen 800 - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Keväällä ensimmäisen lockdownin aikana ostin paljon erilaisia linssejä ja papuja, joista käytin ison osan idättämiseen. Näin toisen - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Jos olet edes kerran elämässäsi paahtanut uunissa juureksia, olet todennäköisesti huomannut, miten hienot maut paahtaminen saa aikaan. Keittämä - Kokkeillaan.blogspot.com

Yhteistyössä Rosa Viini & Ruoka kanssa. Meillä oli lauantaina 18. hääpäivä ja yhteisiä vuosiakin tuli samalla täyteen jo 22. Ei meillä - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

Olen varmaan jo aiemmin täällä maininnut miten paljon rakastan parsakaalia. Yleensä kesällä sitä löytää harvemmin täälläpäin, mutta t� - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Minulla on aina linssejä keittiökaapissa: joko punaisia, vihreitä tai pieniä mustia belugalinssejä. Välillä myös pieniä vihreänharmaita d - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

NONIIN, tämä päivä tulee jokaiselle kotikaranteenia harrastavalle vastaan joskus. Jääkaappi ammottaa tyhjyyttään, edes kauppaan ei viitsi läh - Isoaidinreseptilla.blogspot.com

Ai niin, ja pitäähän sitä jälkiruokaakin olla... Kuka nyt mämmiä jaksaisi syödä päivästä toiseen?!Sitruunavanukas tuo aterialle raikkaan p - Isoaidinreseptilla.blogspot.com

KAALIKAKKU, PERINTEISISTÄ KÄÄRYLEAINEKSISTA.Nyt jos milloin, on isoäidin resepteillä käyttöä. Kun on pakko opetella uudenlaisia kättäytymism - Isoaidinreseptilla.blogspot.com

Oliivilehto eteläisessä Toscanassa kuulostaa juuri niin upealta kuin se onkin. Illalla päivän oliivisaalis viedään läheiselle öljynpuristamoll - Kokitjapotit.fi

Minun on jo jonkin aikaa tehnyt mieli kukkaakaalikeittoa. Nyt kun muistin kukkakaalin kaupasta ostaa niin pääsin sitä valmistamaan.Tällä kertaa k - Tupuv.blogspot.com

Hummeri on perinteinen uudenvuoden raaka-aineemme ja useimpina vuosina olemme yrittäneet kehittää siitä jotain uutta. On kokeiltu Thermidor, humme - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Rapea romainesalaatti soveltuu tacokuoreksi siinä missä vehnä- tai maissitortilla. Parasta on se, että salaattitacoista ei tule samanlaista ähky� - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Maailmassa on kymmeniä erilaisia pastamuotoja, joita useimpia saa myös Suomesta. Toisia löytyy täältä helpostikin, toisia saa metsästää väh� - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com