Leivonnaiset ja leivät reseptit
2943 leivonnaiset ja leivät reseptiä
Avokadoleivät vatsaystävällisestä ruisleivästä
Avokadoleivät vatsaystävällisestä ruisleivästä Ainesosat: 2 viipaletta vatsaystävällistä ruisleipää 1 kypsä avokado 1 rkl sitruunamehua Su -
Syötävä joulukuusi
Syötävä joulukuusi Ainesosat: 10 dl vehnäjauhoa 2 dl mantelijauhoa 4 tl leivinjauhetta 0,5 tl ruokasoodaa 1 tl hienoa merisuolaa 170 g voita 3 dl -
Laventeliset sitruunaleivokset
Laventeliset sitruunaleivokset Ainesosat: 200 g mantelijauhoja 100 g voita (sula) 2 kananmunaa 2 dl erythritolia (tai muuta makeutusta) 2 sitruunan me -
Aprikoosikakku
Aprikoosikakku Ainesosat: 800 g aprikooseja 3 kananmunaa 2,5 dl sokeria 2,5 dl vehnäjauhoja 2 tl vaniljasokeria tomusokeria (koristeluun) Ohjeet: Huu -
Täysjyväsämpylät kinkku-juustotäytteellä
Täysjyväsämpylät kinkku-juustotäytteellä Ainesosat: 4 kpl täysjyväsämpylää Kasvirasvamargariinia 4 kpl keittokinkkua Pari palaa juustoviipa -
Parhaat Lusikkaleivät
Parhaat Lusikkaleivät Ainesosat: 200 g voita (kirkastettuna) 100 g sokeria 1 dl vehnäjauhoja 2 dl perunajauhoja 1 tl vaniljasokeria 1 tl leivinjauhe -
Spelttipizzapohjat tuorejuustolla, rucolalla ja kylmäsavulohella
Spelttipizzapohjat tuorejuustolla, rucolalla ja kylmäsavulohella Ainesosat: Spelttijauhoja Vettä Hiivaa Suolaa Oliiviöljyä Tuorejuustoa Rucolaa Ky -
Tonnikalaleivät
Tonnikalaleivät Ainesosat: 6 palaa paahtoleipää 1 purkki tonnikalaa öljyssä 1 pussi juustoraastetta (tai mitä kaapista löytyy) Tippa ketsuppia -
Ihana Omenapiirakka
Ihana Omenapiirakka Ainesosat: 2 kananmunaa 2 dl ruokokidesokeria 1 rkl vaniljasokeria 4 dl vehnäjauhoja 1,5 tl leivinjauhetta 50 g sulatettua voita -
Suklaapullat
Suklaapullat Ainesosat: 5 dl maitoa 50 g tuorehiivaa 1 dl sokeria 1/2 dl öljyä tai sulatettua voita 1 tl suolaa 1 tl kardemummaa 1 dl kaakaojauhetta -
Appelsiini-tyrnijuustokakku
Appelsiini-tyrnijuustokakku Ainesosat: Pohja: n. 150 g Digestivekeksejä, kaurakeksejä tai piparkakkuja 75 g voita sulatettuna Täyte: 4 dl kermaa 40 -
Helppotekoinen äitienpäiväbrunssi
Helppotekoinen äitienpäiväbrunssi Ainesosat: 4 kananmunaa 4 viipaletta leipää (esim. vaalea tai täysjyvä) 200 g tuorejuustoa 1 avokado 1 tomaat -
Vappupiknikin herkkuvalikoima
Vappupiknikin herkkuvalikoima Ainesosat: Chorizo-perunasalaatti Paahdettu bataatti-papusalaatti Majoneesipohjainen perunasalaatti Vihreä perunasalaat -
Mausteinen Perunakakku
Mausteinen Perunakakku Ainesosat: 3 kananmunaa 2 dl sokeria 2-3 keitettyä perunaa (n. 200 g) 125 g margariinia 1,5 dl vehnäjauhoja 2 tl leivinjauhet -
Paahdettu rosolli
Paahdettu rosolli Ainesosat: 3 - 4 punajuurta 4 - 5 porkkanaa 1 - 2 sipulia 2 - 3 rkl ruoka- tai oliiviöljyä 1 - 2 rkl juoksevaa hunajaa 1 - 2 rkl b -
Herkkuleivät
Herkkuleivät Ainesosat: Vaaleaa leipää Tomaattiketsuppia Pitsamaustetta Juustoraastetta Kinkkukuutioita Ohjeet: Laita leivät leivinpaperille ja vo -
Sweet Focaccia
Sweet Focaccia Ainesosat: 35 g tuorehiivaa 400 g kookosmaitoa 550 g vehnäjauhoa 2 tl hienoksi jauhettua kardemummaa 1 tl hienoksi jauhettua inkivää -
Mustapekka-kasvispiirakka
Mustapekka-kasvispiirakka Ainesosat: 2 dl vehnäjauhoja 1 pss (210 g) Pirkka-perunasosejauhetta 1 dl 4-viljan hiutaleita 2 tl leivinjauhetta 150 g voi -
Rusina-Siemenleipä
Rusina-Siemenleipä Ainesosat: 200 g rusinajuurta 500 g vehnäjauhoja 300 ml vettä 2 rkl hunajaa 1 tl suolaa 100 g siemeniä (esim. auringonkukansiem -
Toffeekakku
Toffeekakku Ainesosat: 200 g voita 250 g sokeria 4 kananmunaa 300 g vehnäjauhoja 2 tl leivinjauhetta 1 dl maitoa 150 g toffeekastiketta Ripaus suolaa -
Disneylandin herkullinen piknikruoka
Disneylandin herkullinen piknikruoka Ainesosat: 4 täysjyväleipää 200 g kinkkua tai kalkkunaa 100 g juustoa 1 avokado 1 tomaatti 1 kurkku 50 g sala -
Limejuustokakku
Limejuustokakku Ainesosat: 200 g digestivemuruja 80 g sulaa voita 400 g maustamatonta tuorejuustoa 3 dl sokeria 2 tl vaniljasokeria 8 liivatetta 4 lim -
Paraisten piparkakut
Paraisten piparkakut Ainesosat: 250 g voita 2 dl sokeria 1 dl siirappia 1 rkl kanelia 1 rkl inkivääriä 1 rkl neilikkaa 1 rkl jauhettua kardemummaa -
Persimonibourbon-kinkku
Persimonibourbon-kinkku Ainesosat: 1,5 kg luuton joulukinkku 2 persimonia 50 ml bourbonia 1 tl juustokuminaa 1/2 tl neilikkaa Suolaa maun mukaan Pippu -
Kauraiset sämpylät
Kauraiset sämpylät Ainesosat: 5 dl vettä 1 dl kauralesettä 2 dl kaurahiutaleita 1 rkl hunajaa 1 tl suolaa 1 dl sokerijuurikaskuitua 1 pss kuivahii -
Mansikka-mustikkabrita
Mansikka-mustikkabrita Ainesosat: 4 dl vehnäjauhoja 2 dl sokeria 1 dl voita (sulaan) 2 munaa 1 dl maitoa 1 tl leivinjauhetta 1 dl mansikoita (viipalo -
Vaahterasiirappi-saksanpähkinäleipä
Vaahterasiirappi-saksanpähkinäleipä Ainesosat: 4 dl karkeita vehnäjauhoja 4 dl puolikarkeita vehnäjauhoja 1/2 kuutiota hiivaa 1 rkl vaahterasiira -
Banaanileipä
Banaanileipä 2 viipaletta ruisleipää 1 banaani 0,5 rkl seesaminsiementahnaa (tahini) Ohjeet: Paahda ruisleipä viipaleet halutessasi. Voitele paahd -
Itse tehty korppujauho
Itse tehty korppujauho Ainesosat: Kuivaa leipää (esim. hapanleipää tai suklaaleipää) Paperipussi Ohjeet: Pilko kuiva leipä pienemmiksi paloiksi -
Suolainen kurpitsa-porkkanapiirakka (vegaaninen)
Suolainen kurpitsa-porkkanapiirakka (vegaaninen) Ainesosat: 7 dl mantelijauhoja 1/2 tl puhdistamatonta merisuolaa 1 tl ruokasoodaa 1 dl luomua ekstra- -
Seksikästä Piirakkaa
Seksikästä Piirakkaa Ainesosat: Pohja: 100 g voita 1 dl sokeria 1 muna 2,5 dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta Täyte: 4 munaa 0,5 dl sokeria 2 prk -
Pataleipä
Pataleipä Ainesosat: 4 dl kokojyvävehnäjauhoja 3 dl hiivaleipäjauhoja (2 dl vehnärouhetta ja 1 dl kauraleseitä) 2 tl ruususuolaa Herneen kokoine -
Saltkis-laskiaispullat
Saltkis-laskiaispullat Ainesosat: Mantelimassa: 80 g mantelijauhoa 1 1/2 dl tomusokeria 3 - 4 rkl Saltkis -likööriä Kermavaahto: 2 dl vispikermaa T -
Raparperi-valkosuklaakakku
Raparperi-valkosuklaakakku Ainesosat: Taikina: 2 kananmunaa 1 dl öljyä 1.25 dl (vatkattavaa) vaniljakastiketta 3 dl vehnäjauhoja 1.5 dl sokeria 0.5 -
Kesäkeittosalaatti
Kesäkeittosalaatti Ainesosat: 4 pientä naattiporkkanaa 1 pieni kukkakaali 6 pientä varhaisperunaa (Annabelle) 1 dl tuoreita makeita herneitä 6 ret -
Patasämpylät
Patasämpylät Ainesosat: 500 g vehnäjauhoja 2 tl suolaa 1 pussi kuivahiivaa (noin 11 g) 3 dl lämmintä vettä 1 rkl oliiviöljyä (valinnainen: sie -
Mausteinen porkkanakakku
Mausteinen porkkanakakku Ainekset: 400 g porkkanoita 8 dl vehnäjauhoja 4 dl fariinisokeria 2 dl sokeria 1 dl hasselpähkinä- tai mantelirouhetta 1 � -
Suklaapuffit Nuotiolla (6 kpl)
Suklaapuffit Nuotiolla (6 kpl) Ainesosat: 100 g voita 1 dl sokeria 1,5 dl kookossokeria 3 kananmunaa 1,5 dl vehnäjauhoja ripaus vaniljajauhetta 0,5 d -
Kaurakeksit
Kaurakeksit Ainesosat: 200 g voita 200 g kaurahiutaleita 100 g sokeria 2 kananmunaa Ohje: Erottele kananmunankeltuaiset ja valkuaiset. Vatkaa keltuais -
Ystävänpäivän kahvi-appelsiini leivokset
Ystävänpäivän kahvi-appelsiini leivokset Ainesosat: 1 dl sokeria 4,5 dl vehnäjauhoa 1 tl leivinjauhetta 1 tl vaniljasokeria 1 tl jauhettua inkiv� -
Mansikka-Dumle-kermakakku
Mansikka-Dumle-kermakakku Ainesosaluettelo: 3 kananmunaa 1,5 dl hienoa sokeria 1,5 dl erikoisvehnäjauhoja 0,75 tl leivinjauhetta 1 tl vaniljasokeria -
Täytetty leipä (2 kpl)
Täytetty leipä (2 kpl) Ainekset: 2 dl vettä 2 tl kuivahiivaa 1/2 tl suolaa 2 dl sämpyläjauhoja 3 dl vehnäjauhoja 2 rkl öljyä Täyte (esimerkki -
Lettitomenapiirakka
Lettitomenapiirakka Ainesosat: Täyte: 6 kirpeää omenaa 2 rkl vehnäjauhoja 1 tl kanelia ripaus muskottipähkinää ripaus suolaa 3 rkl huoneenlämp -
Hiivaleipä
Hiivaleipä Ainesosat: 8 dl kädenlämpöistä maitoa 50 g tuorehiivaa 250 g ruisjauhoja 800 g vehnäjauhoja 25 g suolaa 50 g voita 1 tl anista 1 tl f -
Joulutortut Hapanjuurella
Joulutortut Hapanjuurella Ainesosat: 220 g puolikarkeaa vehnäjauhoa 250 g kylmää voita kuutioina 100 g kylmää jämäjuurta 50 g jääkylmää vet -
Juustopiirakka hävikkiviikon hengessä
Juustopiirakka hävikkiviikon hengessä Ainesosat: Pohja: 200 g voita 1 muna 1 dl juustoraastetta 1 tl leivinjauhetta 3 dl vehnäjauhoja Täyte: 300 g -
Pannusämpylät
Pannusämpylät Ainesosaluettelo: 3 dl kädenlämpöistä vettä 1 tl kuivahiivaa 1 rkl sokeria 1 tl suolaa 1 rkl rypsiöljyä 6 dl vehnäjauhoja Hiuk -
Grillimaisteri Hodarit
Grillimaisteri Hodarit Ainesosat: 4 kpl hodaripullia 4 kpl nakkeja 1 dl ketsuppia 1 dl sinappia 1 dl suolakurkkuja (hienonnettuna) 1 dl punakaalia (oh -
Luumu-Taatelikakku
Luumu-Taatelikakku Ainesosat: 1½ dl vettä 100 g taateleita 150 g luumumarmeladia 200 g voita 2 munaa 2½ dl sokeria ½ dl piimää 4 dl jauhoja 1 tl -
Finlandia-joulutortut
Finlandia-joulutortut Ainesosat: 1 paketti valmista lehtitaikinaa 200 g Finlandia-juustoa 100 g marjamarmeladia (esim. puolukka tai mustikka) 1 kananm -
Mesiangervohunajakuorrutteiset muffinsit
Mesiangervohunajakuorrutteiset muffinsit Ainesosat: 2 dl vehnäjauhoja 1 dl sokeria 1 dl maitoa 0,5 dl öljyä 1 kananmuna 1 tl leivinjauhetta 1 tl va -
Sydämenmuotoiset sämpylät
Sydämenmuotoiset sämpylät Ainesosat: 2,5 dl kädenlämpöistä vettä 1 tl hunajaa 2 dl kaurahiutaleita 2 dl grahamjauhoja 2 dl vehnäjauhoja 1/2 p -
Intialainen Illallinen
Intialainen Illallinen Ainesosat: 2 dl basmatiriisiä 1 kukkakaali 2 munakoisoa 200 g paneeria (intialainen juusto) 400 g kananrintafileitä 2 dl jogu -
Karamellisoitu sipulipiirakka
Karamellisoitu sipulipiirakka Ainesosat: 1 valmis piirakkapohja 4 suurta sipulia 2 rkl voita 2 rkl oliiviöljyä 1 rkl sokeria 200 g kermaa 3 munaa 15 -
Kinuskidonitsit
Kinuskidonitsit Ainesosat: 40 g voita 0,8 dl sokeria 2 tl vaniljasokeria 2 kananmunaa 7 dl vehnäjauhoja 3 tl leivinjauhetta 1 tl kardemummaa 1 tl suo -
Karjalanpiirakat
Karjalanpiirakat Ainesosat: 2,5 dl vettä 1 dl riisi- tai kaurapuuroa 1 dl maitoa 2 dl ruisjauhoja 1 dl vehnäjauhoja 1 tl suolaa Voiteluun (valinnain -
Herkulliset Kaurasämpylät
Herkulliset Kaurasämpylät Ainesosat: 5 dl kädenlämpöistä vettä 1 dl maitoa 25 g hiivaa 2 tl ruususuolaa 1 rkl hunajaa 8 dl kokojyvävehnäjauho -
Mustapapu Browniet (gluteeniton)
Mustapapu Browniet (gluteeniton) Ainesosat: 285 g purkki mustapapuja (tai keitettyjä) 2,5 dl kivettömiä taateleita (n. 12 kpl) 4 rkl raakakaakaota -
Pekoni-pekaanikeksit
Pekoni-pekaanikeksit Ainesosat: 1 pkt (170 g) pekonia 2 dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta 120 g suolatonta voita 2 rkl Aura-juustoa 2 tl fariinisok -
Brioche Nanterre hapanjuureen
Brioche Nanterre hapanjuureen Ainesosaluettelo: noin 100 g hapanjuurta 250 g vehnäjauhoja 50 g sokeria 3 kananmunaa 1 – 2 g merisuolaa 125 g huonee -
Raparperijuustokakku
Raparperijuustokakku Ainesosat: Pohja: 220 g Digestive-keksejä 50 g kuorittuja suolapaahdettuja pistaaseja 80 g voita (sulatettuna) Raparperisose: 30 -
Suklaa-zucchinikakku alkoholisella suklaakastikkeella
Suklaa-zucchinikakku alkoholisella suklaakastikkeella Ainesosat: 2 dl raastettua kesäkurpitsaa 2 dl sokeria 1 dl öljyä 3 kananmunaa 2 dl vehnäjauh -
Gluteeniton Juurileipä
Gluteeniton Juurileipä Ainesosat: 200 g gluteenitonta jauhoseosta 100 g gluteenitonta hapanjuurta 300 ml vettä 1 tl suolaa 1 rkl hunajaa tai sokeria -
Tabasco-chilikastikalla maustettu pasta
Tabasco-chilikastikalla maustettu pasta Ainesosat: 200 g pastaa (esim. spagettia tai penneä) 2 rkl TABASCO® Brand Pepper Sauce 2 rkl oliiviöljyä 2 -
Pullavanukas
Pullavanukas Ainesosat: Noin 500 g pullaa tai vaaleaa leipää Marjoja tai hedelmiä (esimerkiksi omenoita tai päärynöitä) Hilloa tai sosetta Tarv -
Juusto-pinjansiemenleipä
Juusto-pinjansiemenleipä Ainesosat: 10 g hiivaa 3½ dl huoneenlämpöistä vettä ½ tl suolaa ½ rkl sokeria 1 rkl öljyä 8-9 dl Birkkalan Puolikar -
Raparperi-kaurapaistos
Raparperi-kaurapaistos Ainesosat: 500 g raparperia 100 g sokeria 150 g kaurahiutaleita 100 g jauhoja 100 g voita tai margariinia 1 tl kanelia 1 tl lei -
Mansikkajuustokakku Wilhelmiina-keksipohjalla
Mansikkajuustokakku Wilhelmiina-keksipohjalla Ainesosat: Pohja: 1,5 pkt Wilhelmiina-keksejä 60 g voita sulatettuna Täyte: 1 prk mascarpone-juustoa 1 -