Mesiangervohunajakuorrutteiset muffinsit
Mesiangervohunajakuorrutteiset muffinsit
resepti
Ainesosat:- 2 dl vehnäjauhoja
- 1 dl sokeria
- 1 dl maitoa
- 0,5 dl öljyä
- 1 kananmuna
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 tl vaniljasokeria
- 2 rkl kuivattuja mesiangervonkukkia
- 3 rkl hunajaa
Ohje:
1. Esilämmitä uuni 180 asteeseen ja valmistele muffinipellin vuoat.
2. Sekoita kulhossa vehnäjauhot, sokeri, leivinjauhe ja vaniljasokeri.
3. Lisää maito, öljy ja kananmuna kuivien aineiden joukkoon. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
4. Lisää kuivattuja mesiangervonkukkia taikinaan ja sekoita hyvin.
5. Jaa taikina muffinivuokiin noin 2/3 täyteen.
6. Lisää jokaisen muffinitaikinan päälle teelusikallinen hunajaa.
7. Paista uunissa noin 15-20 minuuttia, kunnes muffinsit ovat kullanruskeita ja kypsiä.
8. Anna muffinsien jäähtyä ennen tarjoilua. Nauti hunajaisten muffinssien herkullisesta mausta!
Arviot: 3.28 (1002 arviota) ★★★★★