Maku.fi reseptit

7408 reseptiä haulla maku.fi

Mitä maksaa ?

Mitä maksaa ?

Maksa, tuo monien rakastama javähintään yhtä monen inhoama. Mikä tahansa ruoka muuttuu inhokiksi silloin, joson joutunut syömään sitä huonost - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Vegaaniset leivänpäälliset

Vegaaniset leivänpäälliset

Mitä vegaani laittaa leivän päälle? Tästä postauksesta löydät kaikki vinkit! Minä laitan leivän päälle mieluiten erilaisia tahnoja, mutta - Chocochili.net

Peuralasagne – parempaa kuin perinteinen

Peuralasagne – parempaa kuin perinteinen

Peuralasagnessa on mieto ja hienostunut maku. Tämä lasse on parasta viikonloppuruokaa. Ja kun tämän tekee sunnuntaina, pääsee vielä maanantai - Jotainmaukasta.fi

Airfryer kalapuikot mateesta

Airfryer kalapuikot mateesta

Madekausi on taas parhaimmillaan,joskin jäätilanne saattaa haitata saantia. Joulun suosikkilaite air fryer käymateenkin valmistamiseen. Perinteis - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Blinibuffet

Blinibuffet

”Eat all you can”, eikös se olebuffetin tärkein periaate. Kun blineistä on kysymys, ravintolassa asiakkaalletuodaan yleensä jättikokoinen bli - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Katkarapudippi ja sen salat

Katkarapudippi ja sen salat

Katkarapudippi ja sen salat. Mulla on pari jujua, jolla tästä saa aivan erityisen hyvää. Eli.. käytä aina kuorimattomia katkarapuja ja kuori n - Jotainmaukasta.fi

Syötäviä joulukuusia

Syötäviä joulukuusia

Jos jouluherkkujen askarteleminen eivielä väsytä, niin miten olisi syötävä joulukuusi? Tässä muutama reseptisellaisten leipomista varten, ital - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Joulupöydän parhaat laatikot

Joulupöydän parhaat laatikot

Monessa suomalaisperheessä joulu eitule ilman perinteisiä laatikkoruokia. Tässä seitsemän parasta laatikkoreseptiä,imelletty perunalaatikko kahd - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Turvallista isänpäivää

Turvallista isänpäivää

Peurakanta on Varsinais-Suomessahyvin runsas ja siksi perurakolareitakin sattuu usein. Isänpäivänä on hyvätilaisuus tukea kannan säätelyä ja s - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Piri-piri-kana - Frango Piri-Piri

Piri-piri-kana - Frango Piri-Piri

Perinteisen portugalilaisen piri-pirikanan resepti alkaa: ”Valitse pihalta yksi onnellinen, lihava kana joka onsaanut juosta vapaana ja syödä mais - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Talvinen punajuuri-linssipata

Talvinen punajuuri-linssipata

Mehevä pata punajuurista ja belugalinsseistä. Tämä pata on erinomaista loppusyksyn tai talven ruokaa, mutta se sopii mahtavasti myös joulupöytä - Chocochili.net

Sopapilla cheesecake eli miksi ulkomainen resepti ei aina toimi Suomessa kuten pitäisi

Sopapilla cheesecake eli miksi ulkomainen resepti ei aina toimi Suomessa kuten pitäisi

Espanjalaisen kulttuurin perintöä eripuolilla Latinalaista Amerikkaa on leivonnainen nimeltä sopapilla (taisopaipilla). Se on koostumukseltaan jota - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Vegaaninen mustatorvisienikeitto

Vegaaninen mustatorvisienikeitto

Kermainen ja nopeasti valmistuva sienikeitto mustatorvisienistä. Mustatorvisienien löytämisessä on harvoin onnistanut näin hyvin, mutta tänä vu - Chocochili.net

Poron palapaisti eli porohöystö

Poron palapaisti eli porohöystö

Vanhanaikainen palapaisti tuntuujääneen sivummalle uusien ruokalajien tullessa tilalle. Palapaisti on ollutniin perusruokaa, että kaikissa vanhemmi - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Korvapuustivoi taikoo korvapuustin vaikka paahtoleivästä

Korvapuustivoi taikoo korvapuustin vaikka paahtoleivästä

Kansallista korvapuustipäiväävietetään neljäs lokakuuta. Kuitenkin kaikki päivät voivat ollakorvapuustipäiviä jopa ilman leipomista, kun kaa - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Sate Ayam - Chicken Satay – Indonesialaiset kanavartaat ja maapähkinäkastike

Sate Ayam - Chicken Satay – Indonesialaiset kanavartaat ja maapähkinäkastike

Satay/sate on kaakkois-aasialainenmaustettu, varrastettu ja grillattu liharuoka, joka tarjoillaan mausteisenkastikkeen kanssa. Varhaisimpien satayvart - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Rapeat lampaankääpänugetit

Rapeat lampaankääpänugetit

Ihanan rapeat vegaaniset nugetit lampaankäävästä. Lampaankääpä on yksi lempisienistäni! Sen pehmeän pähkinäinen maku ja lihaisa, kiinteä k - Chocochili.net

Sikurirouskusiirappi – karamellinen sienisiirappi hurmaa

Sikurirouskusiirappi – karamellinen sienisiirappi hurmaa

Sikurirouskukusiirappi oli seuraava kokeilu tattisiirapin jälkeen. Siis aivan taivaallisen hyvää. sikurirouskussa kun on niin omintakeisen ihana - Jotainmaukasta.fi

Marja-aronia

Marja-aronia

Marja-aronia (lähde Wikipedia)"(Marja-aroniaa voi olla vaikeaa erottaa koristearoniasta, mutta koska jälkimmäinen on nimensä mukaisesti ensisijais - Fanniilo.com

Hyvä pesto maustaa koko aterian

Hyvä pesto maustaa koko aterian

Kun on aika valmistautua muuttoonmaalta takaisin kaupunkiin, on hyvä hetki käyttää yrttimaasta ne viimeisetjäljellä vielä olevat yrtit. Tämä - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Sikurirouskutäytteiset uuniperunat – arkea kympillä sienimetsästä

Sikurirouskutäytteiset uuniperunat – arkea kympillä sienimetsästä

Sikurirouskutäytteiset uuniperunat. Helppoa ja edullista arkiruokaa, mutta maultaan niin hyvää, että tätä voi hyvin tarjota vieraillekin. Siit - Jotainmaukasta.fi

Persikkaiset possupyörykät

Persikkaiset possupyörykät

Lihapullat yleensä tehdään jokonaudan jauhelihasta tai ihme-eläimestä nimeltä sikanauta. En ole sellaistaelävänä nähnyt, mutta lihatiskiltä - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Lampaankääpäpihvit - raastettu lampaankääpä

Lampaankääpäpihvit - raastettu lampaankääpä

Minä olen kirjoittanut tämän reseptin ylös instaan useampi vuosi sitten, aivan kuten monella muullakin on instareseptejä. Ongelmani on vaan se, e - Sauvajyvanen.blogspot.com

Aprikoosikakku ja vadelmacoulis

Aprikoosikakku ja vadelmacoulis

Pitääkö sokerikakku aina täyttää japäällystää? No ei tarvitse, kun maku leivotaan kakun sisään ja kakku tarjoillaanmarjakastikkeen kanssa - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Protukokkina: sosekeitto n. 30:lle

Protukokkina: sosekeitto n. 30:lle

Sosekeitto taitaa olla melko klassinen Protu-leirien ruoka. Se on helppo valmistaa vegaanisena, ja sen lisänä voi tarjoilla monenlaista proteiinia. - Sauvajyvanen.blogspot.com

50/50 Bolognese

50/50 Bolognese

Se ”hiukan terveellisempi”jauhelihakastike? Bolognese eli ragù alla Bolognese on italialainenjauhelihakastike, mutta se ei ole mikä tahansa jauh - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Kesäjäätelöt ilman jäätelökonetta - sitruuna-timjamijäätelö

Kesäjäätelöt ilman jäätelökonetta - sitruuna-timjamijäätelö

Kun yrttiviljelmä alkaa rehottaa liikaa, sitä täytyy hiukan harventaa ja keksiä uusia reseptejä mihinyrttejä voisi käyttää. Olen aika ajoin t - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Pikkusuolaista tervetuliaisiksi

Pikkusuolaista tervetuliaisiksi

Kesällä löytyy aina hyvä syy juhlia.Se voi olla rippijuhlat, naistenviikon nimipäivä, tupaantuliaiset tai vaikkahuominen 4th of July. Tai tarvit - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Piristävä mate-jäätee

Piristävä mate-jäätee

Nopeasti valmistuva mate-tiiviste on kesän paras raaka-aine kylmien juomien pohjaksi! Meillä ollaan Club Mate -virvoitusjuoman suurkuluttajia, mutta - Chocochili.net

Mangalitzapossun fileetä grillissä ja rucolapesto-perunasalaattia

Mangalitzapossun fileetä grillissä ja rucolapesto-perunasalaattia

Mangalitzapossun eli villasian lihaeroaa normisianlihasta sekä maultaan että laadultaan. Sitä kasvatetaanhitaasti, noin 1.5-2 vuotta teuraskokoon. - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Kevään ensimmäinen raparperipiirakka

Kevään ensimmäinen raparperipiirakka

Kevään ensimmäinen? No ei tämä oikeastaan ole ihan ensimmäinen, koskapa tällä reseptillä olen tänä keväänä leiponut jo kaksiraparperipii - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Tämän hetken samppanjasuosikit

Tämän hetken samppanjasuosikit

Viiniharrastelu on jatkunut nyt jo reilun vuosikymmenen, mutta en ole tullut postanneeksi viinisuosikkeja erityisen paljon. Samppanjat ovat valikoitun - Kulinarismiamahantaydelta.fi

OÄM = oma ämpäri mukaan = tuoretta rysäsilakkaa pannulle

OÄM = oma ämpäri mukaan = tuoretta rysäsilakkaa pannulle

Lupaan etten vähään aikaan valita,miten mistään ei saa tuoretta silakkaa. No nyt sai, todella pyyntituoretta silakkaa, kun toi oman ämpärinmuka - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

MUUTAMA VOILEIPÄKAKKU

MUUTAMA VOILEIPÄKAKKU

Tänään löytyy lehdissä (Reseptit löytyvät Turun Sanomat, Kaleva ja Lapin Kansa, Ilkka-Pohjalainen, Hämeen Sanomat ja Forssan Lehti, Keskipohja - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

Läskisoosi - ravintola Elite / Vesku Loiri

Läskisoosi - ravintola Elite / Vesku Loiri

Hesari kertoi, että Vesku Loirisai nimikkoannoksen ravintola Eliteen, läskisoosin. Ei sianlihakastiketta, vaanihan rehellisen, oikean läskisoosin. - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Pinaatti-/nokkosvohveleita ja jokirapusalaattia

Pinaatti-/nokkosvohveleita ja jokirapusalaattia

Kun kaupungissa tulee niin harvoinlaitetuksi vohveleita, päätin viedä vohveliraudan mökille. Pinaattivohvelit olikenraaliharjoitus siihen kun maas - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Purjopizza

Purjopizza

Harvemmin tulee nykyisin tehtyä pizzaa,mutta toissa viikolla tein tosi herkullisen pannupizzan, jonka herkullinen maku tuli purjosta. - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Royalistin eväät lauantaille

Royalistin eväät lauantaille

Kuudes toukokuuta on Britanniassaharvinainen juhlapäivä, kuningas Charlesin kruunajaiset. Kun Suomessakin oninnokkaita royalisteja, jotka seuraavat - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Gin & Tonic Vappukakku eli Teekkarivanukas (update 2.023) eli Kirkas Sitruuna-Marenkipiiras

Gin & Tonic Vappukakku eli Teekkarivanukas (update 2.023) eli Kirkas Sitruuna-Marenkipiiras

Mediassa kerrottiin äskettäin, ettäTampereella Vapun vietto alkoi Hervannan kampuksella todella ajoissa, jo hetipääsiäisen jälkeen. Se oli her� - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Yrttien kasvattaminen parvekkeella

Yrttien kasvattaminen parvekkeella

Näillä vinkeillä saat yrtit viihtymään parvekkeella (ja puutarhassa!). Miten saada yrtit kasvamaan ja menestymään parvekkeella? Tässä parhaat - Chocochili.net

Stefan's Steakhouse Rukalla

Stefan's Steakhouse Rukalla

Lomalla täytyi päästä myös syömään ulos ja paikaksi valikoitui Stefan's Steakhouse. Meitä kiinnosti erityisesti dry aged-liha, jota ravintola - Kulinarismiamahantaydelta.fi

SAUDIKANA

SAUDIKANA

Saudikana on meidän perheen reseptiaarre. Se on äitini kehittelemä, silloin kun kasarilla asuttiin Saudi-Arabiassa ja äitini jäljitteli paikalli - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

Turskaa ja Orzoa

Turskaa ja Orzoa

Kaupan pakasteosastolta löytyvätturskan selkäfileepalat ovat erinomainen raaka-aine. Ne on helppo valmistaa jahyvää vaihtelua jo niin tutuksi tu - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Pakkaspäivän Minestrone

Pakkaspäivän Minestrone

Kun lopulta pakkaset yllättäen iskivät eteläiseen Suomeenkin, mietimme ettei meillä ole piiiitkiin aikoihin syöty minestronekeittoa. Luettuamme - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Appelsiinikarpalokakkuset

Appelsiinikarpalokakkuset

Sain monta kiloa sitrushedelmiä ystävän puutarhasta, ja sehän innosti leipomaan jotain missä appelsiinia Leivoin pieniä appelsiinikakkusia, jois - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Superherkullinen sitruunatorttu - ilman uunia, ilman liivatetta

Superherkullinen sitruunatorttu - ilman uunia, ilman liivatetta

Tämän helpompaa leipominen ei voi olla. Kukapa ei pitäisi sitruunasta? Kirpeän raikkaan sitruunatortun reseptissä on kerrankin todella lyhyt ain - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Kylmän päivän keitto

Kylmän päivän keitto

Talvi tuli tänne tällä kertaa myöhään, eli vasta helmikuussa, ja viime päivät ovat olleet aika viileitä, myös sisällä kotona. Silloin teke - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Philadelphia Cheesesteak

Philadelphia Cheesesteak

Kuuluisa paikallinen herkku Philadelphiassa on Philly Cheesesteak. Ohuita ribeye -pihvisuikaleita, meheväksi haudutettua sipulia, pehmeän venyvää - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

KEVYT OLO KEITOILLA  JA ENERGIAA PAISTETULLA KAURAPUUROLLA

KEVYT OLO KEITOILLA JA ENERGIAA PAISTETULLA KAURAPUUROLLA

Oon aina tykännyt kovin keitoista. Keitto ja pala tuoretta leipää (tai, noh, näkkileipä tai hapankorppukin on erinomaista)on yhdistelmä, jonka j - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

Poroa ja parsakaalia

Poroa ja parsakaalia

Pakasteessa oli puolikiloinen poron ulkopaisti. Kun kumpikaan meistä ei jaksanut innostua ajatuksesta kypsentää sitä kokonaisena paistina, etsimme - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Matsutake-jäätelö ja puolukkakastike

Matsutake-jäätelö ja puolukkakastike

Creme brulee matsutakeista oli todella upea jälkiruoka, mutta niin on tämä jäätelökin. Tein pienehkön annoksen, mikä vähän harmittaa koska - Sauvajyvanen.blogspot.com

Kermainen matsutakekeitto

Kermainen matsutakekeitto

Valmistin sienikermaa matsutakeista eli tuoksuvalmuskoista. Tällä kertaa kerman valmistus oli pääasiassa, mutta tietysti käytin sienet ruuaksi. - Sauvajyvanen.blogspot.com

Vuoden 2022 kohokohdat

Vuoden 2022 kohokohdat

Olen kirjoittanut monena vuotena erilaisia vuosikoosteita vuoden viimeisenä päivänä, ja ajattelin kirjoittaa taas vuoden tauon jälkeen tälle h - Sauvajyvanen.blogspot.com

Quesadilla on loistava loppusijoituspaikka joulukinkulle

Quesadilla on loistava loppusijoituspaikka joulukinkulle

Ja taas tuli ostetuksi liian iso kinkku? Eikä kukaan enää halua kuulla sanaakaan mistään jouluruoasta? Niille joulukinkun jämille on sitten muit - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Hasselbackan possu air fryerilla

Hasselbackan possu air fryerilla

Tämä hauskan näköinen ja tosi hyvän makuinen vaihtoehto kinkulle sopii pienelle taloudelle tai keille vain, jotka haluavat kinkkua vain pienen m� - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Omenakanelilikööri

Omenakanelilikööri

Itse tehty likööri on helppotekoinen ja herkullinen joululahja, tai muunkin ajan lahja. Vaikeinta siinä on odottaminen, sillä kestää ennenkuin l - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Ranskalainen joulukuusi: Tarte sapin ja basilika-vuohenjuustopestoa

Ranskalainen joulukuusi: Tarte sapin ja basilika-vuohenjuustopestoa

Kuusen muotoon paistettu suolainen lehtitaikinaleivonnainen, tarte sapin, on Ranskassa suosittu joulun ajan alkupala. Lehtitaikinan täytteenä käyte - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Kymmenen vuotta epätrendikkyyttä

Kymmenen vuotta epätrendikkyyttä

Kylläpä aika on kulunut nopeasti. Vasta viime viikollahan me aloimme kirjoittaa ruokablogia. Vai viime vuonna? Eikun siis kymmenen vuotta sitten. Jo - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Lasagnelauantaina avolasagne lohesta

Lasagnelauantaina avolasagne lohesta

Lasagne eri muodoissaan on perinteinen italialainen uunissa viimeistelty pastaruoka. Huippukallis sähkö saa monet miettimään uunin käytön vähen - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Leivitetyt selleripihvit

Leivitetyt selleripihvit

Kesällä oltiin ruokaharrastajaporukalla Lapin turneella, ja sepä olikin mahtava reissu! Herkuteltiin Rovaniemellä ja Inarissa, osan porukan kanssa - Kokkeillaan.blogspot.com

Eksoottiset kaali-jauhelihapyörykät ja spagettikurpitsaa

Eksoottiset kaali-jauhelihapyörykät ja spagettikurpitsaa

Minun lapsuudessani ja nuoruudessani näkyi paljon ruokaohjeita, joissa oli etuliitteenä "eksoottinen". Nuo olivat niitä ruokia, joissa oli mausteen - Kokkeillaan.blogspot.com

Lupiinitortillat ja tofua

Lupiinitortillat ja tofua

Tiesitkö, että Jyväskylässä toimiva Foodin on oikea mausteiden ja gluteenittomien jauhojen aarreaitta? Valikoimista löytyy laaja tarjonta erilai - Hellapoliisi.fi

Villisorsaa, appelsiinikastiketta ja porkkanapyreetä

Villisorsaa, appelsiinikastiketta ja porkkanapyreetä

Syksy on riista-aikaa ja sorsanmetsästyshän alkoi jo 20. elokuuta. Suosituin sorsareseptimme on ollut perinteinen kokonaisena uunissa kypsennetty so - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Aasialainen perunasalaatti

Aasialainen perunasalaatti

Viime postauksessa oli vihreä selleri&omenasalaatti, yksi kolmesta salaatista, jotka tein ystäväni uuden vuoden illalliselle. Tämä perunasala - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Kookos-Ananastäytekakku

Kookos-Ananastäytekakku

Äitini rakastaa kookosta kaikissa eri muodoissa ja koska leivoin tämän kakun juhlistaaksemme hänen syntympäiväänsä halusin tehdä jotain sella - Pullantuoksuinenkoti.com

CACIO E PEPE GNOCCHIT

CACIO E PEPE GNOCCHIT

Cacio e pepe gnocchit ovat lohturuokaa parhaimmillaan. Ne passaa tarjoilla sellaisenaan vaikkapa paistettujen sienien kanssa, mutta maistuvat myös li - Hannansoppa.com

Päärynä-sinihomejuustopiirakka

Päärynä-sinihomejuustopiirakka

Kun syyskuun alussa löysin erään maaseudun ruokatorin kauppiaalta vastapoimittuja kotimaisia pieniä päärynöitä, muistin klassikon viime vuosit - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Viikon resepti: Oluinen kanatagine granaattiomenalla

Viikon resepti: Oluinen kanatagine granaattiomenalla

Sain taginen lahjaksi vuosi sitten ja on sillä jo kerran tehty ruokaakin. Mutta tämä on niin hyvä safka, että teen kyllä uudelleenkin. Jos et - Punavuorigourmet.blogspot.com