Paistetut nuudelit Ainesosat: Lasinuudeleita Tofua tai kanaa/lihaa Katkarapuja (valinnainen) Valkosipulia Kevätsipulia Lehtikaalta tai kiinankaalia � -

Seesamitofu ja riisi Ainesosat: 400 g tofua 3 rkl seesamiöljyä 4 rkl soijakastiketta 2 dl riisiä 4 dl vettä 1 rkl seesaminsiemeniä Tuoretta koria -

Grillatut broilerinsiivet harissatahnalla Ainesosat: 1 kg broilerinsiipiä 3 rkl harissatahna 2 rkl oliiviöljyä 2 valkosipulinkynttä, murskattuna 1 -

Vietnamilaiset kesärullat dippivihanneksilla Ainesosat: Porkkana Puolikas kurkku Puoli pakettia tofua Serrano-kinkkua Pähkinöitä Avocado Riisiverm -

Kiinalaiset Friteeratut Kevätkääryleet Ainesosat: 10 valmista kevätkäärylepakkausta 200 g vihanneksia (esim. kaalia, porkkanaa, paprikaa) 100 g -

Grillattu Sumakkikukkakaali Ainesosat: 1 kukkakaali 3 rkl oliiviöljyä 2 rkl sumakkia 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria Tuoretta persiljaa (koristeluu -

Kasvis-tofuwokki Ainesosat: 2-3 dl kasviksia (esim. paprikaa, porkkanaa, parsakaalia) 100 g tofua 100 g nuudeleita 1-2 valkosipulinkynttä 1 chili 1 l -

Saariston makuja Ainesosat: Katkarapuja Skagen Talon savustamon lohta Muikunmätiä Luomuchevreä Ålvados-marinoitua riimikaritsaa Piparjuurikreemiä -

Nopea Vegaaninen Pinaattikeitto Ainesosat: 300 g tuoretta pinaattia 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 peruna 1 l vihanneslientä 200 ml kaurakermaa Suo -

Hapaniemi Tahmatofu Ainesosat: 1 pkt (n. 300 g) tofua 3 rkl maissitärkkelystä Rypsiöljyä paistamiseen Kastike: 1 valkosipulinkynsi hienonnettuna 1 -

Varhaiskaalisalaatti rapealla tofulla ja maapähkinä-vinaigretella Ainesosat: 1 pieni varhaiskaali tai puolikas suuremmasta 1–2 porkkanaa Maapähki -

Pääsiäisen leipäkranssi marinoidulla tofulla Ainesosat: 300 g Jalotofun marinoitua tofua 1 dl oliiviöljyä 2 rkl tuoretta rosmariinia, silputtuna -

Karamellisoitu sipuli-spelttilisuke Ainesosat: 2 suurta sipulia 2 rkl oliiviöljyä 1 rkl voita 1 rkl sokeria 1 tl suolaa 2 dl spelttiä 4 dl vettä 1 -

Lehtikaalipiirakka Pohja: 4 dl kaurahiutaleita 6 dl (vehnä)jauhoja 2 tl leivinjauhetta 1 dl öljyä 4 dl vettä Täyte: 2 pkt marinoitua tofua 2-3 si -

Marinoidut oliivit ja fetajuusto Ainesosat: Marinoidut oliivit: Kalamata-oliiveja Paahdettuja kuorittuja paprikan suikaleita Appelsiiniviipaleita Appe -

Porkkana-bataatti-inkiväärisosekeitto burmalaisella tofulla Ainesosaluettelo: 2 keskikokoista porkkanaa 1 keskikokoinen bataatti 1 sipuli 2 valkosip -

Panang Curry Ainesosat: 400 ml kookosmaitoa 2 rkl Panang curry -tahnaa 200 g kanaa (tai tofua) 1 rkl ruokosokeria 1 rkl kalakastiketta (tai soijakasti -

Ainesosat: Aamupala: Munia Leivät Avokado Tomaatti Suolaa ja pippuria Lounas: Salaattia (esim. jääsalaatti, pinaatti) Kurkkua Paprikaa Kanafileetä -

Resepti: Mama-nuudelit Ainesosat: Mama-nuudelit Vettä Soijakastiketta Chili- tai currytahnaa (valinnainen) Vihanneksia (esim. porkkanaa, paprikaa, si -

Tertin Kartanon Kesäbuffet -resepti Ainesosat: Tuoretta salaattia Kirsikkatomaatteja Kurkkua Feta-juustoa Pähkinöitä (esim. saksanpähkinöitä ta -