Riistaruoat reseptit
5 reseptiä haulla riistaruoat
Poropyörykät UKK:n tapaan ja lappilainen pottuvoi
Kalevalan päivä on myös suomalaisen kulttuurin päivä. Kun puhutaan kulttuurista ei pidä unohtaa ruokakulttuuria. Se on olennainen osa kansallist - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Yrteillä maustettu hirven paahtopaisti
Punertavaksi kypsentyvä hirven tai peuran paahtopaisti vaatii sisälämmökseen 70 astetta. Leikkaa liha vasta jäähtyneenä. Tarjoa hirven paahto - Ruoka.fi
Hirvikruunu – hirven kyljystä marjakastikkeen kera
Kruunukyljysrivi sopii juhlapöytään rapeiden lohkoperunoiden ja paahdetun valkosipulin saattelemana. Kauden marjat saavat kruunun kimmeltämään.A - Ruoka.fi
Riistan sisäpaistia korealaisittain
Kotimainen riista muuntuu maustein lautasmatkaksi Etelä-Koreaan. Riista ja aasialaisen keittiön vahvat mausteet ovat kestävä makuyhdistelmä. 1. O - Ruoka.fi
Vou, paahdettua yrttibroileria ja viinirypäleitä
Näihin aikoihin lammas taitaa olla haetuinta ruokaa sosiaalisessa mediassa. On silti niitäkin joille lammas ei putoa sitten millään. Meillä lamma - Laaxojnas.blogspot.com