Riistaruoat reseptit

5 reseptiä haulla riistaruoat

Poropyörykät UKK:n tapaan ja lappilainen pottuvoi

Poropyörykät UKK:n tapaan ja lappilainen pottuvoi

Kalevalan päivä on myös suomalaisen kulttuurin päivä. Kun puhutaan kulttuurista ei pidä unohtaa ruokakulttuuria. Se on olennainen osa kansallist - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Yrteillä maustettu hirven paahtopaisti

Yrteillä maustettu hirven paahtopaisti

Punertavaksi kypsentyvä hirven tai peuran paahtopaisti vaatii sisälämmökseen 70 astetta. Leikkaa liha vasta jäähtyneenä. Tarjoa hirven paahto - Ruoka.fi

Hirvikruunu – hirven kyljystä marjakastikkeen kera

Hirvikruunu – hirven kyljystä marjakastikkeen kera

Kruunukyljysrivi sopii juhlapöytään rapeiden lohkoperunoiden ja paahdetun valkosipulin saattelemana. Kauden marjat saavat kruunun kimmeltämään.A - Ruoka.fi

Riistan sisäpaistia korealaisittain

Riistan sisäpaistia korealaisittain

Kotimainen riista muuntuu maustein lautasmatkaksi Etelä-Koreaan. Riista ja aasialaisen keittiön vahvat mausteet ovat kestävä makuyhdistelmä. 1. O - Ruoka.fi

Vou, paahdettua yrttibroileria ja viinirypäleitä

Vou, paahdettua yrttibroileria ja viinirypäleitä

Näihin aikoihin lammas taitaa olla haetuinta ruokaa sosiaalisessa mediassa. On silti niitäkin joille lammas ei putoa sitten millään. Meillä lamma - Laaxojnas.blogspot.com