Weeruska-brunssi Ainesosat: 4 kananmunaa 200 g tuoretta leipää (esim. patonkia tai ciabattaa) 150 g avokadoa 100 g savustettua lohta 50 g tuorejuust -

Bigos Ainesosat: 500 g hapankaalia 300 g porsaanlihaa 300 g naudanlihaa 200 g savustettua makkaraa 1 suuri sipuli 2 valkosipulinkynttä 2 rkl öljyä -

Vorschmack Ainesosat: 400 g jauhettua naudanlihaa 200 g savustettua kalaa (esim. silli tai lohi) 1 dl kermaa 1 dl lihalientä 1 iso sipuli 2 rkl voita -

Piknik-leipä Ainesosat: 1 pitkä patonki 150 g tuorejuustoa 100 g savustettua lohta 1 avokado 1 tomaatti Salaattia (esim. rucolaa tai jääsalaattia) -

Savulohisalaatti Ainesosat: 5 dl riisiä 1 pkt salaattia tuoretta tilliä 300 g savustettua lohta 5 kpl kananmunia 3 rkl voita 1 kpl sitruuna Ohjeet: -

Jouluinen Cocktailpala Ainesosat: 200 g suolakeksejä 100 g voita 150 g tuorejuustoa 100 g savustettua lohta 1 dl smetanaa 2 rkl sitruunamehua 1 dl hi -

Herkullinen kalalautanen ja katkaraputahna Ainesosaluettelo: Savulohta Loimulohta Savustettua siikaa Katkarapuja (n. 400 g) Kananmunia (2 kpl) Majonee -

Saariston makuja Ainesosat: Katkarapuja Skagen Talon savustamon lohta Muikunmätiä Luomuchevreä Ålvados-marinoitua riimikaritsaa Piparjuurikreemiä -

Wasabivoileipäkakku Ainesosat: 1 paketti vaaleaa leipää 200 g Cremè Bonjour Wasabi Twist -tuorejuustoa 150 g savustettua lohta 100 g kurkkua 100 g -

Pikainen nuudelisalaatti Ainesosat: 1 paketti Wok'n Rollin chilinuudeleita 200 g savustettua kalkkunan jalkaa, kuutioina 1 kurkku, siivuina 1 paprika, -

Kesäinen Rannalounas Ainesosat: Tuoreita vihanneksia (esim. tomaattia, kurkkua, paprikaa) Ruisleipää Savustettua lohta Avokadoa Sitruunamehua Oliiv -

Punajuuria savustetulla jogurtilla ja hasselpähkinöillä Ainesosat: 300 g punajuuria 200 g jogurttia 1 rkl savustettua suolaa 2 rkl oliiviöljyä 50 -

Itsenäisyyspäivän Herkkuplatter Ainesosaluettelo: Suolattua graavilohta Savustettua lohta Kylmäsavustettua lohta Kermaviiliä Tillisilppua Ruislei -

Fetabruschetta Ainesosat: Leipää Kylmäsavustettua fetaa Kapriksia Tilliä Oliiviöljyä Balsamicoa Ripaus pippuria Ohje: Paista leivät kuivalla pa -

Herkullinen Maissichowderkeitto Ainesosat: 400 g maissia (tuoretta tai pakaste) 1 keskikokoinen sipuli, silputtuna 2 valkosipulinkynttä, murskattuna -

Kylmäsavulohi Ainesosat: 1 lohi 50 g suolaa / kg lohta 3 rkl sokeria Ohjeet: Huuhtele lohi kylmässä vedessä ja kuivaa se talouspaperilla. Fileoi l -

Alkupalat Oscar Wilde -illalle Ainesosaluettelo 200 g savustettua lohta 100 g tuorejuustoa 1 dl ruohosipulia 1 sitruuna 1 paketti ruisnäkkileipää 1 -