Viikon video reseptit
18 viikon video reseptiä
Uunilanttutähdet
Uunilanttutähdet Ainesosat: 1 lanttu 0,5 dl ruokaöljyä 1 dl lämmintä vettä 1 rkl hunajaa suolaa mustapippuria Ohje: Kuori lanttu ja leikkaa se n -
Kirkas kalaliemi kiiskistä
Kirkas kalaliemi kiiskistä Ainesosat: 3 l vettä 2 kg kiiskiä 2 tl suolaa 1 porkkana 1/2 selleriä 1 sipuli 1 laakerinlehti pieni palanen inkiväär -
Kantarelli Tarte Tatin
Kantarelli Tarte Tatin Ainesosat: Taikina: 170 g voita 250 g vehnäjauhoa 0,5 dl vettä ripaus suolaa Karamellisoidut kantarellit: 500 g kantarelleja -
Kvinoa-Salaatti
Kvinoa-Salaatti Ainesosat: 1 kuppi kvinoaa 2 kuppia vettä 1 kurkku, kuutioituna 1 punainen paprika, kuutioituna 1/2 punasipuli, hienonnettuna 1/2 kup -
Tanssiva Kasvi -videohaaste
Tanssiva Kasvi -videohaaste Ainesosat: Upea kasvi (esim. orkidea, monstera) Kamera tai älypuhelin Valoisa tila Musiikkivalinta (esim. Donna Summer, S -
Paistetut retiisit naatteineen
Paistetut retiisit naatteineen Ainesosat: 7-8 isoa retiisiä naatteineen 1 rkl voita 1 kevätsipuli ohuina viipaleina Kourallinen silputtua korianteri -
Anjovis-perunasalaatilla täytetyt ruissipsit
Anjovis-perunasalaatilla täytetyt ruissipsit Ainesosaluettelo: 6-8 perunaa 3 keitettyä kananmunaa 200 g crème fraichea 1 rkl juoksevaa hunajaa ripa -
Venetsialainen Kesäateria
Venetsialainen Kesäateria Ainesosaluettelo: 250 g tuoretta pastaa 200 g kirsikkatomaatteja 150 g mozzarellapaloja 50 g tuoretta basilikaa 3 rkl oliiv -
Sitruunakakku
Sitruunakakku Ainesosat: 320 g sokeria 3 kananmunaa 2 luomu sitruunan raastettu kuori 350 g vehnäjauhoja 1,5 tl leivinjauhetta 1 tl suolaa 2,5 dl tä -
Jääkellarin kala
Jääkellarin kala Ainesosat: n. 500g nahatonta ja ruodotonta kalafilettä (esim. lohi tai kirjolohi) 4 dl vettä 20g (n. 1 rkl) suolaa 1 rkl sokeria -
Pestobostonleipä
Pestobostonleipä Ainesosat: Taikina: 25 g tuorehiivaa 2,5 dl maitoa 1,5 dl ruisjauhoa 1 muna 50 g pehmeää voita 1 tl suolaa ripaus sokeria 1,5 + 5 -
Viikuna-myslipatukat
Viikuna-myslipatukat Ainesosaluettelo: 2 dl täysjyvä kaurahiutaleita 1 dl siemeniä (kurpitsansiemeniä, auringonkukansiemeniä, seesaminsiemeniä� -
Raparperisima
Raparperisima Ainesosat: Raparperinvarret 2 litraa vettä Sokeria Mauste (esim. inkivääri viipaloituna) 2 litraa kylmää vettä Hiivaa Ohje: Pilko -
Videon kuvaamisen harjoittelu
Videon kuvaamisen harjoittelu Ainesosat: Videokamera tai älypuhelin Jalusta Valoa (esim. luonnonvalo tai lisävalot) Tietokone editointiohjelmalla (v -
Kotiuunissa Paahdettu Granola
Kotiuunissa Paahdettu Granola Ainesosat: 2 dl kaurahiutaleita 0,5 dl chian siemeniä 0,5 dl kookosrouhetta 0,5 dl auringonkukan siemeniä 2 rkl vaahte -
Synttäriarvontaohjeet
Synttäriarvontaohjeet Kommentti (1 arpa) Kommentti + julkinen lukija (2 arpaa) Kommentti + julkinen lukija + arvonnan jako omassa blogissa (3 arpaa) -
Italialainen Pasta
Italialainen Pasta Ainesosat: 250 g pastaa (esim. spagettia tai penneä) 2 rkl oliiviöljyä 2 valkosipulinkynttä, pilkottuna 1 tölkki (400 g) tomaa -
Porkkanaherkkua kolmessa osassa
Porkkanaherkkua kolmessa osassa Ainesosat: Porkkanasipsit: 2-3 violettia porkkanaa 1 rkl valkoista balsamiviinietikkaa 1 rkl juoksevaa hunajaa 0,5 tl -