Viinejä riistalle reseptit
192 reseptiä haulla viinejä riistalle
Neljä loistavaa kesäviiniä – kaikki alle 25 euroa
Kesäviinit 2023. Juhannus häämöttää jo ovella, joten nyt on aika huikkasta omat suosikkiviinini tälle kesälle ruokasuosituksineen. Täss - Jotainmaukasta.fi
Peuraragu
Mies sai jokunen viikko sitten metsäkaverinsa kanssa nuoren peurapukin ja peuranvasan. Kinkut palvattiin, fileet ovat pakastimessa ja lisäksi meill - Sauvajyvanen.blogspot.com
Kriikunahyytelö
Tänä vuonna kriikunoita oli paljon, aivan kuten luumujakin, oksat ihan notkuivat hedelmien painosta. Käytiin isän kanssa katsomassa pensaita/puita - Sauvajyvanen.blogspot.com
Pinot kolmikko-tasting Vanhalla
Olin eilen Helsingin vanhalla ylioppilastalolla aivan mahtavassa viini tastingissä.”The Versatility of the Pinot Trio” jonka piti MW Anne Krebieh - Lautasella.blogspot.com
Lyttypunajuuret pöytään!
Lyttypunajuuret, onko tuttuja? Lyttyperunoiden eli litistettyjen perunoiden jalanjäljissä kulkevat litistetyt punajuuret ovat juuresajan eittämä - Jotainmaukasta.fi
Jäniksen ulkofile, omenakastike ja karamellisoidut omenat
Tämä(kään) kuva ei tee ruualle oikeuttaMeiltä meni tänä talvena iso omenapuu jäniksille. Monen lumettoman ja vähälumisen talven jäljiltä e - Sauvajyvanen.blogspot.com
Blogin 4v. synttäriarvonta!
Kulinarismia mahan täydeltä täyttää jo 4 vuotta! Nämä vuodet on tuoneet mukanaan paljon herkullista ruokaa, ihania viinejä ja olenpa oppinutki - Kulinarismiamahantaydelta.fi
Viinijoulukalenterien sisältö K-18
Jos olet seurannut mun Instagram- tiliä, olet saattanut nähdä storyn puolella kuvia mun viinijoulukalenterista. Me siis tehtiin tänä vuonna miehe - Kulinarismiamahantaydelta.fi
Luukku 16: Juustotarjotin viinivinkeillä
Juustotarjotin kuuluu jouluun ja jaankin teille nyt oman versioni tästä perinteestä.Tämä juustotarjotin sisältää mietoja juustoja ja niiden ka - Kulinarismiamahantaydelta.fi
Ilmaisia viinitastingeja ja afterworkeja - Ihan kotisohvalta
*kuva: Juomavinkki Kuva: JuomavinkkiHaluatko osallistua viinitastingiin ja afterworkeille kiinnostavien vieraiden kanssa omalta kotisohvaltasi käsin - Tinskunkeittiossa.fi
Divici Prosecco Rosé – Viikonlopun Viinivinkki
Vuosi 2020 jää varmasti jokaiselle mieleen mullistuksellisena vuotenä. Viinimaailmassa vuosi 2020 tullaan muistamaan Proseccosta ja nimenomaan Ros� - Tinskunkeittiossa.fi
Saint Clair Vicar’s Choice Sauvignon Blanc Rosé Bright Light - Viikonlopun viinivinkki
Perjantaina 20.11 lanseerataan Alkoihin mielenkiintoinen kevytalkoholinen Uusi-Seelantilainen roséeviini Saint Clair Vicar’s Choice Sauvignon Blanc - Tinskunkeittiossa.fi
Teerikeitto noodeleilla
Tätä kirjoitusta älkööt riistapuristit lukeko, te jotka olette sitä mieltä, että riistalle sopii mausteeksi vain suola ja voi, ja ehkä lisäk - Sauvajyvanen.blogspot.com
Natuviinejä, hernepestoa ja jälkiruokaa
Alkuviinit eli natural viinit eli natuviinit ovat hiipineet varkain sydämeeni eivätkä niinkään korvaamaan "tavallisia" viinejä, vaan ikäänkuin - Punavuorigourmet.blogspot.com
Piirakkapohja – suolainen
Suolainen piirakkapohja onnistuu näppärästi koneella tai miksei myös käsipelillä. Pohjaa voi varioida mieleisekseen vaihtamalla jauhojen suhdett - Reseptitaivas.fi
Ihan paras jänispata
Kiitos metsästävien ystävien, on meillä melko lailla pysytty riistaruoissa.Pikku Tyynen tultua taloon alkoikin ihan uusi aikakausi. Tuo pieni, nuo - Tinskunkeittiossa.blogspot.com
Miten maistuisi Pinot Noir Slovakiasta? Slovakiassa on viljelty viiniä jo vuosisatoja ja Neuvostoliiton sortuminen alkaa nyt näkyä. Slovakiassa valmistetaan mahtavia viinejä joita voi verrata viineihi
via Instagram https://ift.tt/2TWytkr - Lautasella.blogspot.com
Tänään maistelu näitä ranskalaisia viinejä ja samppanjoita, oli kivaa kiitos kutsusta! #samppanja #valkoviini #punaviini #viini #lasissa #Herkkusuunlasissa #lasissajuurinyt #herkkusuu #juomaa #viinivi
via Instagram https://ift.tt/2QnKblE - Lautasella.blogspot.com
Tänään ranskan suurlähetystössä maistelemassa ranskalaisia samppanjasta ja viinejä. #samppanja #valkoviini #punaviini #punkku #valkkari #viini #lasissa #Herkkusuunlasissa #lasissajuurinyt #herkkusuu #
via Instagram https://ift.tt/2PFEPp0 - Lautasella.blogspot.com
RIISTA-AIKA - PORON ULKOFILEEN VALMISTUS
Riista-aika on nyt parhaimmillaan. Taannoin julkaisinkin herkullisen padan hirvestä ja se kannattaa käydä myös katsomassa. Poron fileet ovat yhtä - Kokkaavaisi.blogspot.com
Viini ja Ruoka 2018 starttaa kohta - Voita liput tapahtumaan
Viini ja Ruoka -tapahtuma 25.–28.10.2018Hip heijaa. Taas on aika vuodesta mitä Messukeskuksen annista odotan kaikista eniten, nimittäin Viini ja R - Tinskunkeittiossa.blogspot.com
Velkeer on myös slovakialainen viinin valmistaja jolla kävin syyskuun lopussa maistelemassa fantastisia viinejä. Viinejä maisteltiin edellisiltä vuosilta, jotkin niin vähän aikaa sitten pullotettuja e
via Instagram https://ift.tt/2C6BdVL - Lautasella.blogspot.com
Vinarstvo Berta oli myös paikka jossa Slovakiassa vierailin. Kahden nuoren veljeksen valmistamaa viiniä, puhtaita makuja ja pääsääntöisesti vain yksi rypäkelajike pullossa. Osaa näitä viinejä pääsee m
via Instagram https://ift.tt/2NsXb7d - Lautasella.blogspot.com
BAR CENTRAAL – RAVINTOLAVINKKI AMSTERDAMIIN
Olimme mieheni kanssa lemmenlomalla Amsterdamissa heinäkuussa – ekaa kertaa kaksin sitten muksujen syntymän yli kolme vuotta sitten. Voin kert - Hannansoppa.com
Karviais-seljankukkahillo
Tämän kesän viimeiset seljankukat, kokonaista neljä kappaletta, käytin tähän hilloon. Olen oppinut River Cottagessa että raaka karviainen on e - Sauvajyvanen.blogspot.com
Tänään edelleen käydä Tampere Winefestissä maistelemassa jänniä viinejä. #tamperewinefest #viini #herkkusuu #lasissa #herkkusuunlautasella #viinijuhlat #viinitastingInstagrammissa juuri nyt:
via Instagram https://ift.tt/2vQGPSE - Lautasella.blogspot.com
Ei viiniä tarvitse ottaa niin vakavasti
adf.track(546989, '04_2018_yellowtail_kokitjapotit'); Kaupallisessa yhteistyössä [yellow tail]:n kanssa Nippu ilmapalloja ja muutama kukka – niin - Kokitjapotit.fi
CHEF’S TABLE PORVOON BISTRO SINNESSÄ
Nyt on taas yksi huikea syy lisää tehdä ruokaretki Porvooseen. Bistro Sinne, monille jo vanha tuttu, tarjoilee nimittäin keskiviikosta lauantaisin - Hannansoppa.com
Omenaiset patukat, vaikka lahjapakettiin
Olen parin viimeisen viikon aikana yrittänyt (vaikeaa!) vähentää sokerin ja vehnäjauhon käyttöä; olen kyllä leiponut mutta muille.... Halusi - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
24 tärppiä Oulun jouluun
Mitä tehdä ja minne mennä Oulun tuulissa joulun alla? Kokosin bloggaajakollegoideni innoittamana 24 paikkaa tai tekemistä, jotka kannattaa Oulussa - Kokitjapotit.blogspot.com
Joka keitetyn paistaa..
Se makean maistaa. Näin isoäitini tuumasi. Joten ei muuta kuin toimeen ja testaamaan. Keitin maa-artisokat ja paistoin vielä rapeiksi. Ei paha, e - Jotainmaukasta.fi
Yhden ruokablogin ja aivovamman anatomia
Aivovammaviikkoa vietetään 13.11 - 19.11.2017Kuolemanlaakso, Tommi Kovasen ja Jenny Rostainin kirja elävästä elämästä. Aivovamma on aina läsn - Habanerokitchen.com
ILLALLINEN VIINIKELLARISSA
Palataan vielä Porton reissun tunnelmiin ja Sandeman Seminarin viimeiseen iltaan. Parin päivän tiukan portviinitykityksen päätti ikimuistoinen il - Hannansoppa.com
Karhunvatukka-omenahillo
Minä sain joku vuosi sitten Kielometsästä karhunvatukan taimen. Ensimmäisenä talvena jänikset söivät sen melko pieneksi, mutta suojattuna siit - Sauvajyvanen.blogspot.com
Lomasuunnitelmia
Tapasin ystävääni tuossa päivänä muutamana ravintola Vinkkelissä. Juttelimme kaikesta mahdollisesta, myös lomasuunnitelmistamme. Alkoi ihan na - Sauvajyvanen.blogspot.com
Taste of Helsinki 2017, herkuttelua torstaista sunnuntaihin
Taste of Helsinki –ruokafestivaali on täällä taas, Helsingin Kansalaistorilla, ihan rautatieaseman vieressä. Tapahtumaan on pääsymaksu, mutta - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Älä vaan juo, maistele!
Minua alkoholissa kiinnostaa eniten maut. Tykkään maistella paljon erilaisia makuja kerralla ja jakaa makukokemukset kavereiden kanssa. Siksi viinin - Punavuorigourmet.blogspot.com
Onnistuneen piknikin salaisuus
Piknikille kannattaa valita eväiksi hyvin säilyviä ja etukäteen annosteltuja ruokia. Tällä kertaa pakkasin piknikille mukaan suussa sulavia rapa - Yllapito.maku.fi
Ravintola Kuori & ihana aamiainen
Ravintola Kuoren mainio aamiainen testattu! Viime vuoden lopulla avautunut Kasvisravintola Kuori on ehdottomasti kiinnostavin Turun tuoreimmista ravin - Chocochili.net
TASTE OF HELSINKI RAVINTOLASAFARI: 6 RAVINTOLAA & 8 RUOKALAJIA
Eilen oli pitkään odotettu ilta, kun yhteensä 16 ruokaa, viiniä ja Taste of Helsinkiä rakastavaa tyyppiä kokoontui ravintola Gröniin viettääk - Hannansoppa.com
Pääsiäisen viinihetki Cousiño-Macul Antiguas Reservas -punaviinin kanssa
Norex Selected Brands Oy kutsui minut mukaan Cousiño-Macul Antiguas Reservas -viinin kilpailuun. Kilpailua varten sain kyseistä viiniä ja kilpailun - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com
Kyllä opiskelijat osaa juhlia - Pore Gaala
Kauas on tultu siitä kun opiskelijajuhlat tarkoittivat taskulämmintä kaljaa ja sipsejä. Nykyään nuoret ovat huomattavasti fiksumpia kuin minun a - Punavuorigourmet.blogspot.com
Viikonlopun viinisuositus: Pisano Río de los Pájaros Pinot Noir
Viikko on taas vierähtänyt ja on aika loikkia Alkon kautta viikonlopun viettoon. Jos mielesi tekee viiniä, joka tulee keskivertoa harvinaisemmasta - Yllapito.maku.fi
Tavallaan vuoden 2017 ruokatrendeistä
Minä en yleensä kirjoita ruokatrendeistä, enkä muutenkaan ennusta niitä. Joskus kuulun ns. edelläkävijöihin kuten kävi lehtikaalin kanssa; ja - Sauvajyvanen.blogspot.com
Hirvihampurilainen – ei sitten yhtään terveellinen
Kyllähän te mut tunnette. Moni kehuu ruokiani terveellisiksi, onhan käytössä tummemmat sokerit ja jauhot, kvinoat, speltit ja tattarit. Mutta j - Jotainmaukasta.fi
DIY VIININMAISTAJAISET
YHTEISTYÖSSÄ MIELEKutsuin ystäväpariskunnan meille pienimuotoisiin viininmaistajaisiin. Ruokapöytään oli katettuna reilu kolmekymmentä Riedeli - Liemessa.blogspot.com
Viikonlopun viinisuositus: Dominio De Tares Cepas Viejas
Vuonna 2009 päädyin töihin Bierzon viinialueelle Espanjaan. En tiennyt kovinkaan paljon alueesta ennen matkaa, mutta odotin uutta haastetta innolla - Yllapito.maku.fi
2 x pikkujoulukauden uutuusviini
Pikkujouluja silmällä pitäen, olen etsinyt mukavan makuista valkoista seurusteluviiniä ja saman tyyppiseen käyttöön raikasta kuoharia. Jotain h - Yllapito.maku.fi
Italialaisten viinien viemää
Tämä kuuluu kategoriaan "viinifanin tunnustukset". Italialaiset viinit nimittäin menevät ihon alle. Saavat ihastumaan ja joskus jopa rakastumaan. - Yllapito.maku.fi
Kurkistus Berliiniin
Täällä me olemme kohta majailleet viikon ja ehkä on aika lähteä kotiinpäin, kun pojun ostaman Berliinin nähtävyydet -korttipakan kaikki nä - Yllapito.maku.fi
Viikonlopun viinisuositus: Vinha do Bispado
Pohjois-Portugalissa sijaitseva Douron laakso on tunnettu portviineistään, mutta alueen puna- ja valkoviinit ovat nousseet ryminällä parrasvaloihi - Yllapito.maku.fi
Elämä on matka..a
Tältä ainakin tuntuu. Tuskin jalkani ehtivät koskettaa kotimaan maankamaraa, kun taas singahdan kentälle ja kohti seuraavaa matkaa. Katselin tä - Jotainmaukasta.fi
Viikonlopun viinisuositus: Lustau East India Solera Sherry
Long time no sherry! Espanjalainen Lustau East India Solera Sherry (17,85€) saapui Alkoon kuin tilauksesta. Vanhaa sherry-hammasta oli alkanut kol - Yllapito.maku.fi
Viikonlopun viinisuositus: Ribeiro Santo Encruzado
Viikonloppu kannattaa aloittaa reippaasti raikkaalla ja repivän hapokkaalla portugalilaisella valkoviinillä. Portugali tunnettaan sadoista alkuperä - Yllapito.maku.fi
London calling
Tänään piipahdetaan Lontoossa. Luvassa hervottoman hauskoja australialaisia viinintekijöitä ja tietenkin paljon mielenkiintoisia viinejä. Tääl - Yllapito.maku.fi
Todellinen Chardonnay
Etsitkö monipuolista valkoviiniä? Sellaista joka maistuu yhtälailla kanan tai kalan kanssa. Eve Chardonnay voisi hyvinkin olla etsimäsi pullo.Char - Yllapito.maku.fi
Taste of Helsinki 2016 makupaloja
Torstaista sunnuntaihin Kansalaistorin puiston valtaa taas jo viidennen kerran Taste of Helsinki –tapahtuma. Tänä vuonna mukana on kymmenen huipp - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
KESÄTUPARIT
Ystäväni muutti poikaystävänsä kanssa hiljattain uuteen ihanaan kotiin ja tupareita vietettiin kaveriporukalla viime viikonloppuna. Me hankitti - Mamigogo.indiedays.com
Workshop - uusi ravintola hoodeilla!
Tervehdin ilolla uusia, hyviä ravintoloita omilla kulmilla, koska olemme usein niin laiskoja, ettemme kauhean pitkälle jaksa skidien kanssa vaeltaa. - Punavuorigourmet.blogspot.com
Ravintola Gaijin, Helsinki ja uudet Gaijin-viinit
Kauniita pulloja muutama. Gaijin-viinien etiketti on mielstäni tyylikäs.Ravintola Gaijin ja Gaijin-viinit. Tarinan oman Gaijin-viinin syntymästä j - Habanerokitchen.com
Nebbiolo Prima 2016
Taas on se aika vuodesta. Italian Piemontessa pienessä Alban kaupungissa järjestetään vuosittainen Nebbiolo Prima-viinitapahtuma, missä pieni jou - Yllapito.maku.fi
Grillausta!
Duunien tekeminen on innostavaa, mutta vielä innostavampaa on nähdä kättensä jäljet valmiissa tuotoksissa. Kuten tuhdissa Grillaus-lehdessä. - Jotainmaukasta.fi
INTOHIMOINEN RAKKAUSTARINA - RAVINTOLA NATURA
Natura - intohimosta ruokaanYhdeksän vuotta sitten olin juuri saanut jalkani oven väliin amerikkalaisessa it-alan yrityksessä. Eikä aikaakaan kun - Liemessa.blogspot.com
Majava 1/3 - "pulled beaver" haudutuspadassa
Meillä oli ilo saada lahjaksi tuttavan tuttavalta keittiössämme ennen näkemätöntä ja kokematonta herkkua, nimittäin majavaa. Se oli pyydetty - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Pinot kolmikko-tasting Vanhalla
Olin eilen Helsingin vanhalla ylioppilastalolla aivan mahtavassa viini tastingissä. ”The Versatility of the Pinot Trio” jonka piti MW Anne Krebie - Lautasella.blogspot.com
Pääsiäisen 2016 viinisuositukset
Cabeca de Toiro Reserva 2011Portugalilainen rubiininpunainen joka vivahtaa violettiin.Pyöreän ja pehmeän makuinen marjainen punaviini jossa mm karh - Lautasella.blogspot.com