Ducksday Ale
resepti

Ducksday Ale on herkullinen ja virkistävä olut, joka sopii täydellisesti rentoutumiseen. Tämä resepti on helppo toteuttaa ja se vie sinut makumatkalle oluen maailmaan.

Valmistusaika: 2 tuntia
Annosmäärä: 4 annosta

Ainesosat:

- 1 litra vettä
- 200 g ohra- tai vehnämaltaita
- 50 g humalaa
- 1 paketti oluthiivaa
- 100 g sokeria
- 1 tl suolaa
- 1 tl vaniljasokeria (valinnainen)

Ohjeet:

1. Kuumenna vesi kattilassa kiehuvaksi.
2. Lisää maltaat ja sekoita hyvin. Anna kiehua noin 30 minuuttia.
3. Siivilöi neste ja kaada takaisin kattilaan.
4. Lisää humalat ja keitä vielä 15 minuuttia.
5. Ota kattila pois liedeltä ja jäähdytä neste.
6. Lisää hiiva, sokeri, suola ja vaniljasokeri. Sekoita hyvin.
7. Kaada seos puhtaaseen käymisastiaan ja peitä tiiviisti.
8. Anna käydä huoneenlämmössä noin 1-2 viikkoa.
9. Pullota olut ja anna kypsyä vielä vähintään viikko ennen nauttimista.

Ravintosisältö (per annos):
Energia: 150 kcal
Proteiini: 2 g
Hiilihydraatit: 15 g
Rasva: 0 g

Arviot: 4.8 (5581 arviota) ★★★★★ Jaa

Nettikauppa Alevinkit