Karpalonauhat
Karpalonauhat
resepti
Nämä makeat ja kirpeät karpalonauhat tarjoavat herkullisen vaihtoehdon perinteisille irtokarkeille. Ne ovat helppoja valmistaa ja täydellisiä naposteltavaksi.Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: Noin 10 nauhaa
Ainesosat:
- 2 dl karpaloita (tuoreita tai pakastettuja)- 1 dl vettä
- 2 rkl hunajaa tai vaahterasiirappia
- 2 rkl sitruunamehua
- 2 rkl chia-siemeniä
- 1 dl maissitärkkelystä
- 1/2 dl tomusokeria (koristeluun)
Ohjeet:
1. Soseuta karpalot ja vesi tehosekoittimessa tasaiseksi massaksi.2. Kaada seos kattilaan ja lisää hunaja, sitruunamehu ja chia-siemenet. Kuumenna keskilämmöllä sekoittaen, kunnes seos alkaa kiehua.
3. Vähennä lämpöä ja lisää maissitärkkelys. Jatka sekoittamista, kunnes seos paksuuntuu.
4. Kaada paksu seos leivinpaperilla vuorattuun uunipelkkiin ja levitä tasaiseksi kerrokseksi.
5. Anna jäähtyä huoneenlämmössä noin 30 minuuttia ja laita sitten jääkaappiin vähintään 30 minuutiksi.
6. Leikkaa jäähtynyt seos pitkiksi nauhoiksi ja ripottele päälle tomusokeria.
Ravintosisältö (annosta kohden):
Energia: 120 kcal
Proteiini: 1 g
Hiilihydraatit: 30 g
Rasva: 0 g
Kuitu: 3 g
Sokerit: 15 g
Arviot: 3.47 (3030 arviota) ★★★★★