Mansikkatuutit
resepti

Ihana ja herkullinen jälkiruoka, joka sopii täydellisesti kahvin kanssa nautittavaksi. Nämä mansikkatuutit ovat kevyitä ja täynnä makua!

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 tuuttia

Ainesosat:

- 2 munaa
- 100 g sokeria
- 100 g vehnäjauhoja
- Öljyä leivinpaperin voiteluun
- 100 g valkosuklaata
- 250 g maustettua rahkaa
- 2 dl vanilliinikastiketta
- 250 g tuoreita mansikoita
- Tuoretta minttua koristeluun

Ohjeet:

1. Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.
2. Lisää vehnäjauhot ja sekoita varovasti nostelemalla tasaiseksi taikinaksi.
3. Levitä taikina neljäksi pyöreäksi, ohueksi levyksi öljytyn leivinpaperin päälle pellille.
4. Paista levyjä 200 asteen uuninlämmössä noin viisi minuuttia.
5. Irrota levyt heti lastalla leivinpaperista ja kääräise ne nopeasti tuuteiksi. Anna jäähtyä.
6. Sulata valkosuklaa pinnoitetussa kattilassa miedolla lämmöllä.
7. Sekoita sulatettu suklaa maustetun rahkan joukkoon.
8. Vatkaa vanilliinikastike kovaksi vaahdoksi ja sekoita se valkosuklaa-rahkaseokseen.
9. Puhdista ja paloittele mansikat. Sekoita suurin osa mansikoista täytteen joukkoon.
10. Täytä tuutit ja koristele lopuilla mansikoilla ja mintulla.

Ravintosisältö (per tuutti):
- Energia: 250 kcal
- Proteiini: 6 g
- Hiilihydraatit: 35 g
- Rasva: 10 g

Arviot: 4.63 (1612 arviota) ★★★★★ Jaa