Paistetut kesäkurpitsaviipaleet

Valmistus

1. Leikkaa kesäkurpitsa viipaleiksi.
2. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä.
3. Lisää kesäkurpitsaviipaleet pannulle ja paista noin 3-4 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita.
4. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
5. Jos haluat, lisää tuoreita yrttejä ennen tarjoilua.
6. Tarjoile lämpimänä lisukkeena tai välipalana.