Silakkamureke
Silakkamureke
resepti
Silakkamureke on maukas ja ravitseva kalaresepti, joka valmistuu helposti tehosekoittimella. Tämä herkullinen mureke sopii niin arkeen kuin juhlaan.Valmistusaika: 50 minuuttia
Ainesosat:
- n. ½ l silakoita- 1 dl kermaa
- 100 g katkarapu-kermajuustoa (esim. creme bonjour)
- 2 viipaletta paahtoleipää tai hiivaleipää
- 2 munaa
- pieni kourallinen tuoretta tilliä
- 1-2 tl yrttisuolaa
- (chiliä, pippuria tai muita mausteita, halutessasi)
Ohjeet:
1. Laita silakat tehosekoittimeen ja aja ne hienoksi.2. Lisää joukkoon kerma, katkarapu-kermajuusto, leipäviipaleet, munat, tilli ja yrttisuola. Aja kaikki ainekset tasaiseksi massaksi.
3. Mausta tarvittaessa lisää haluamillasi mausteilla, kuten chilillä tai pippurilla.
4. Kaada murekemassa vuokaan ja paista esilämmitetyssä uunissa 200 asteessa noin 35 minuuttia, kunnes mureke on kypsä ja pinta kauniin kullanruskea.
5. Anna jäähtyä hetki ennen tarjoamista.
Ravintosisältö (per annos, arvio):
- Kalorit: 220 kcal
- Proteiinit: 15 g
- Hiilihydraatit: 10 g
- Rasvat: 12 g
- Kuitu: 1 g
Nauti herkullisesta silakkamurekkeesta esimerkiksi salaatin tai perunoiden kera!
Arviot: 4.78 (2991 arviota) ★★★★★