Yrttivoivaahto
resepti

Herkullinen yrttivoivaahto, joka sopii mainiosti leivän päälle tai ruoan lisukkeeksi. Tämä resepti yhdistää voin, tuoreet yrtit ja sitruunan raikkauden.

Valmistusaika: 10 minuuttia
Annosmäärä: 4-6

Ainekset:

- 100 g voita
- 1 tl sitruunamehua
- 1 dl hienonnettua ruohosipulia
- 1 dl hienonnettua tilliä
- 1 dl hienonnettua kirveliä
- 1 dl hienonnettua sitruunamelissaa
- 0,5 dl valkoviiniä
- aromisuolaa maun mukaan

Ohjeet:

1. Notkista voi huoneenlämmössä, kunnes se on pehmeää ja helposti sekoitettavaa.
2. Lisää sitruunamehu ja sekoita hyvin.
3. Lisää hienonnetut yrtit ja sekoita, kunnes kaikki ainekset ovat tasaisesti sekoittuneet.
4. Kaada valkoviini joukkoon ja sekoita, kunnes seos on homogeeninen.
5. Mausta aromisuolalla maun mukaan ja sekoita vielä kerran.
6. Siirrä yrttivoivaahto esimerkiksi muoviseen astiaan ja anna jäähtyä jääkaapissa noin 30 minuuttia ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 150 kcal
- Proteiini: 0,5 g
- Hiilihydraatit: 1 g
- Rasva: 16 g
- Kuitu: 0 g

Arviot: 3.71 (1259 arviota) ★★★★★ Jaa

Yrttivoivaahto