Aurajuustopiiras
opskrift

Lækker og smagfuld aurajuustopiiras, perfekt til både aftensmad og festlige lejligheder.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 6-8 portioner
Ingredienser:
- 3 dl fløde
- 100 g revet ost
- 150 g smør
- 1 dåse ananas i stykker
- ½ dl koldt vand
- 200-250 g blåskimmelost
- 2,5 dl hvedemel
- 3 stk æg
- ½ teskefuld bagepulver
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Smelt smørret og bland det med fløden, æggene og det kolde vand.
3. Tilsæt hvedemelet, bagepulveret, den revne ost og blåskimmelosten til dejen. Rør godt sammen.
4. Tilsæt den drænede ananas til blandingen og rør forsigtigt.
5. Hæld dejen i en smurt tærteform.
6. Bag i ovnen i cirka 45 minutter, eller indtil toppen er smukt gyldenbrun.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 10 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 25 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.8 (4255 anmeldelser) ★★★★★ del