Hedelmässalat
opskrift

En lækker og sund salat, der kan laves hurtigt og er budgetvenlig. Du kan bruge forskellige frugter efter smag.
Valgetid: 10 minutter
Annosmæssig: 4 portioner
Ingredienser:
- 2 æbler
- 2 bananer
- 1 pære
- 1 fersken (eller andre frugter som abrikoser)
- Saften fra 1 citron
- 2 spsk honning (valgfrit)
- Friske mynteblade til pynt
Instruktioner:
1. Skræl og skær æbler, bananer og pære i små stykker.
2. Halvér ferskenen, fjern stenen og skær den i skiver.
3. Bland alle frugtstykkerne i en skål.
4. Pres citronsaften over frugterne for at forhindre, at de bliver brune.
5. Tilsæt honning, hvis du ønsker sødme, og rør forsigtigt.
6. Pynt med mynteblade og server straks.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 150 kcal
- Protein: 1 g
- Kulhydrater: 36 g
- Fedt: 0,5 g
- Fiber: 4 g

Bedømmelse: 4.07 (4497 anmeldelser) ★★★★★ del