Herkuløse grøntsagswraps
opskrift

Disse lækre grøntsagswraps er et perfekt alternativ til et sundt måltid. De er nemme at forberede og ideelle til frokost eller som snack.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 2
Ingredienser:
- 2 fuldkornswraps
- 1 avocado
- 1/2 agurk
- 1 tomat
- 1/2 rødløg
- 1/2 peberfrugt
- Friske krydderurter (f.eks. basilikum eller persille)
- 2 spsk hummus
- Salt og peber efter smag
Instruktioner:
1. Skræl og skær avocado, agurk, tomat, rødløg og peberfrugt i skiver.
2. Smør hummus jævnt på overfladen af wrapsene.
3. Læg de skiverede grøntsager og avocado i midten af wrapsen.
4. Tilsæt friske krydderurter og krydr med salt og peber.
5. Rul wrapsen stramt sammen og skær den over.
6. Server straks og nyd!
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 10 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 8 g

Bedømmelse: 4.8 (3074 anmeldelser) ★★★★★ del