Kyllingæg Pandekager
opskrift

Disse bløde og fyldige kyllingæg pandekager er den perfekte morgenmad eller snack, og de tilberedes hurtigt.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 4 kyllingæg
- 1 dl mælk
- 1 dl hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 1 spiseskefuld sukker (valgfrit)
- Smør til stegning

Instruktioner:

1. Slå æggene i en skål og pisk dem let.
2. Tilsæt mælken og rør godt.
3. Si hvedemelet, bagepulveret, saltet og sukkeret i dejen. Rør indtil dejen er glat.
4. Forvarm en pande over medium varme og tilsæt en klat smør.
5. Hæld dej på panden i den ønskede størrelse til pandekagerne.
6. Steg pandekagerne i ca. 2-3 minutter på hver side, indtil de er smukt gyldne.
7. Server pandekagerne varme med f.eks. bær, ahornsirup eller yoghurt.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 220 kcal
- Protein: 10 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.2 (72 anmeldelser) ★★★★★ del