Julegrød
opskrift

Denne varme og lækre julegrød er den perfekte valgmulighed til julehygge. Den bringer julestemning og er en dejlig tilføjelse efter julemarkederne.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 2 dl risengrød
- 6 dl vand
- 1 l mælk
- 1 dl sukker
- 1 teskefuld salt
- 1 kanelstang
- 1 vaniljestang
- 1 dl rosiner (valgfrit)
- Mandler til pynt
Instruktioner:
1. Skyl risene i koldt vand.
2. Kog risene i vandet i en gryde i ca. 10 minutter, indtil de er bløde.
3. Tilsæt mælk, sukker, salt, kanelstang og vaniljestang til de kogte ris.
4. Lad grøden simre ved svag varme i ca. 20 minutter, indtil den er tyk og cremet. Rør jævnligt.
5. Tilsæt rosiner, hvis du bruger dem, og rør godt rundt.
6. Fjern kanel- og vaniljestang inden servering.
7. Server grøden varm og drys mandler over.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 4 g
- Fiber: 2 g
- Sukker: 10 g

Bedømmelse: 3.75 (5350 anmeldelser) ★★★★★ del