Kaneliässät
opskrift

Lækre og enkle kaneliässät, der er perfekte til festbordet eller som en ledsager til eftermiddagste. Forberedelsestid: 30 minutter. Antal portioner: 10 kager.

Ingredienser:

- 100 g smør
- 1 dl sukker
- 1 dl muscovadosukker
- 1 æg
- 3 dl hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 2 teskefulde kanel
- 1 dl nødder (f.eks. valnødder eller hasselnødder)

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 180 grader (160 grader varmluft).
2. Pisk det bløde smør, sukker og muscovadosukker sammen, indtil blandingen er lys og luftig.
3. Tilsæt ægget og rør godt.
4. Bland hvedemelet, bagepulveret og kanelen sammen, og tilsæt det gradvist til dejen.
5. Hak nødderne groft og tilsæt dem til dejen. Rør godt rundt.
6. Form dejen til små kugler og placer dem på en bageplade beklædt med bagepapir.
7. Tryk kuglerne flade og bag dem i ovnen i cirka 10-12 minutter, indtil småkagerne er gyldne.
8. Lad dem køle af, før de serveres.

Næringsindhold (pr. småkage, ca. 10 småkager):

- Energi: 120 kcal
- Protein: 1 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fedt: 6 g
- Fibre: 0,5 g

Bedømmelse: 4.52 (2506 anmeldelser) ★★★★★ del