Kylling i Flødesauce

Kylling i Flødesauce

Kylling i Flødesauce
opskrift

En lækker ret med mørt kyllingekød i en cremet flødesauce.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 500 g kyllingebryst
- 2 spsk olie
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 200 ml fløde
- 1 dl kyllingefond
- 1 teskefuld paprika
- Salt og peber
- Frisk persille til pynt

Fremgangsmåde:

1. Skær kyllingebrysterne i mundrette stykker.
2. Opvarm olien i en pande over medium varme og steg løg og hvidløg, indtil de er bløde.
3. Tilsæt kyllingestykkerne og steg dem, indtil de er gyldne og gennemstegte.
4. Drys paprika over kyllingen og rør godt rundt.
5. Tilsæt fløden og kyllingefonden, og lad retten simre i 10 minutter.
6. Smag til med salt og peber.
7. Server retten varm, pyntet med frisk persille.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 450 kcal
Protein: 35 g
Fedt: 30 g
Kulhydrater: 5 g

Bedømmelse: 3.88 (5180 anmeldelser)