Lækre Pandekager
opskrift

Dejlige og luftige pandekager, der er perfekte til morgenmad eller dessert.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 2 dl hvedemel
- 2 spsk sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 2 dl mælk
- 1 æg
- 2 spsk smeltet smør
- Smør til stegning
Fremgangsmåde:
1. Bland hvedemelet, sukkeret, bagepulveret og saltet i en skål.
2. Tilsæt mælken og ægget, og rør indtil dejen er glat.
3. Tilsæt det smeltede smør og rør godt.
4. Varm en pande op over medium varme og tilsæt lidt smør.
5. Hæld dej på panden og steg, indtil der dannes bobler på overfladen (ca. 2-3 minutter). Vend og steg den anden side til den er gyldenbrun.
6. Gentag indtil dejen er brugt op. Server varme med dine yndlingsfyld, som bær, ahornsirup eller flødeskum.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 220 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.72 (4329 anmeldelser) ★★★★★ del