Piimäkakku
opskrift

Denne lækre piimäkage er krydret med kanel, kardemomme og nelliker, og den er perfekt som en sød bagværk til kaffebordet.

Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 12-16 palaa
Ainekset:
- 2 tl neilikkaa
- 4 dl sokeria
- 2 tl kardemummaa
- 1,5 dl rusinoita (valinnainen)
- 2 tl kanelia
- 200 g voita
- 2 tl soodaa
- 8 dl vehnäjauhoja
- 6 dl piimää (tai hapanta kermaa)
Ohjeet:
1. Sulata voi og lad den køle af.
2. Bland kanel, kardemomme, nellike, natron og hvedemel i en skål.
3. I en anden skål, bland smeltet smør, kærnemælk og sukker.
4. Tilsæt tørre ingredienser til de våde og bland godt.
5. Hvis ønskes, tilsæt rosiner til dejen.
6. Hæld dejen i en smurt og meldrysset kageform.
7. Bag ved 175 grader i ca. 45-50 minutter, eller indtil kagen er færdig (tjek med en tandstik).
8. Lad kagen køle af før servering.

Ravintosisältö (per pala, noin 100 g):
- Kalorit: 350 kcal
- Proteiini: 4 g
- Hiilihydraatit: 55 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 2 g

Bedømmelse: 4.24 (5270 anmeldelser) ★★★★★ del