Sahurin piimäkakku
opskrift

En lækker og saftig kage med en krydret smag. Forberedelsestid: 20 minutter. Bagetid: 60 minutter. Servering: 8-10 personer.
Ingredienser:
- 2 dåser kvark (500g)
- 3 teskefulde natron
- 2 dl fløde
- 3 dl sukker
- 1 dl sirup
- 150 g smør
- 2 æg
- 7 dl hvedemel
- 2 dl mandelmel
- 2 teskefulde bagepulver
- 2 teskefulde kardemomme
- 3 teskefulde vaniljesukker
- 2 teskefulde kanel
- 2 teskefulde ingefær
Fremgangsmåde:
1. Smelt smørret.
2. Bland kvarken og natron sammen.
3. Tilsæt fløde, smeltet smør, sukker og sirup til blandingen.
4. Bland mandelmel, bagepulver og krydderier med hvedemelet, og tilsæt dette til dejen.
5. Hæld eller læg dejen i en bageform.
6. Bag ved 175 grader i ca. en time.
7. Hvis kagen bliver for mørk på toppen, dæk den med bagepapir.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 320
Fedt: 15g
Kulhydrater: 45g
Protein: 6g
Sukker: 25g

Bedømmelse: 3.78 (1148 anmeldelser) ★★★★★ del