Saksalinsk Weight Watchers® Kage
opskrift

Denne lækre tyske kage er tilpasset til vægtkontrol og tilbyder en velsmagende mulighed for dem med søde tænder. Forberedelsestid er cirka 1 time, og opskriften giver 8 portioner.
Ingredienser:
- 200 g havregryn
- 100 g yoghurt (fedtfattig)
- 3 æg
- 100 g sukker (eller sukkererstatning)
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 300 g bær (f.eks. blåbær eller hindbær)
- 1 spiseskefuld citronsaft
- 1 dl mælk (fedtfattig)
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Bland havregryn, yoghurt, æg, sukker, vaniljesukker og bagepulver i en stor skål.
3. Tilsæt mælken og rør indtil dejen er ensartet.
4. Hæld dejen i en smurt kageform.
5. Bland bærene med citronsaft og læg dem ovenpå dejen.
6. Bag i ovnen i cirka 30-35 minutter, eller indtil kagen er gyldenbrun og gennembagt.
7. Lad kagen køle af, inden den serveres.
Næringsindhold pr. portion (1/8 af kagen):
- Kalorier: 150 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 4 g
- Fiber: 3 g
- Sukker: 7 g

Bedømmelse: 3.8 (5642 anmeldelser) ★★★★★ del