Suklaakage
opskrift

En lækker og fudgy chokoladebagværk, perfekt til dessert. Forberedelsestid: 15 minutter, Bagetid: 30 minutter. Serverer: 8 personer.
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 3 æg
- 200 g sukker
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1/2 teskefuld salt
Fremgangsmåde:
1. Smelt den mørke chokolade og smørret i en gryde ved lav varme.
2. Pisk æggene og sukkeret sammen i en skål, indtil det bliver lyst og luftigt.
3. Tilsæt den smeltede chokolade- og smørblanding til ægge-sukkerblandingen, og rør godt.
4. Sigt hvedemelet, vaniljesukkeret og saltet i dejen, og rør forsigtigt.
5. Hæld dejen i en smurt kageform.
6. Bag i ovnen ved 180 grader i ca. 25-30 minutter.
7. Lad kagen køle af, før den serveres.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 350 kcal, Protein: 5 g, Kulhydrater: 40 g, Fedt: 20 g.

Bedømmelse: 4.91 (248 anmeldelser) ★★★★★ del