Suklaamaalattu kage
Suklaamaalattu kage
opskrift
Denne lækre chokoladeovertrukne kage er perfekt til mors dag eller andre særlige lejligheder. Den dekorerede chokolade tilføjer en personlig touch og smag. Forberedelsestid: 1 time + 30 minutter afkøling
Antal portioner: 8-10 portioner
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade - 150 g sukker
- 3 æg
- 100 g smør
- 150 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 50 ml mælk
- 1 teskefuld vaniljesukker
- Flormelis til dekoration
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 175 grader. Smør og drys mel i kageformen. 2. Smelt smørret og chokoladen sammen i en gryde over lav varme. Rør godt.
3. Pisk æggene og sukkeret sammen til en lys og luftig masse.
4. Tilsæt den smeltede chokolade- og smørblanding til æggeblandingen og rør det sammen.
5. Bland hvedemelet og bagepulveret sammen. Tilsæt melblandingen til dejen skiftevis med mælken.
6. Hæld dejen i formen og bag den i ovnen i ca. 30-35 minutter, indtil kagen er gennembagt.
7. Lad kagen køle af, inden du dekorerer den med chokolade. Du kan bruge smeltet chokolade til at male kagens overflade og tilføje flormelis som pynt.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 320 kcal - Protein: 5 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 20 g
- Sukker: 15 g
Bedømmelse: 3.84 (3813 anmeldelser) ★★★★★