Tonnikalapihvit med urteolie
opskrift

Denne lækre opskrift på tonnikalapihvit er hurtig og nem at lave. Det er et perfekt måltid, der kombinerer friske smage med sunde ingredienser.
Forberedelsestid: 25 minutter
Antal portioner: 2

Ingredienser:

- 2 tonnikalastykker
- 2 spsk olivenolie
- Salt og peber efter smag
- 200 g dampede bønner
- 200 g kogte kartofler
- 2 spsk urteolie (f.eks. basilikum- eller persilleolie)

Instruktioner:

1. Pensl overfladerne på tonnikalastykkerne med olivenolie og grill dem hurtigt på panden på begge sider. Krydr med salt og peber.
2. Læg tonnikalen i et ildfast fad og bag dem i ovnen ved 175 grader i cirka 10 minutter. Tonnikalapihvitterne skal forblive let røde indeni.
3. Server tonnikalapihvitterne med dampede bønner og kartofler, dryppet med urteolie.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 5 g

Bedømmelse: 4.53 (1909 anmeldelser) ★★★★★ del