Toscajæsel
opskrift

Toscajæsel er en lækker og cremet dessert, der kombinerer den rige smag af mandelflager med blød is. Denne søde delikatesse er perfekt til nydelse på en sommerdag.
Forberedelsestid: 30 minutter + frysetid
Antal portioner: 6 portioner

Ingredienser

- 150 g mandelflager
- 150 g (1 3/4 dl) sukker
- 150 g smør
- 1 1/2 teskefulde hvedemel
- 3 spsk fløde

Instruktioner

1. Smelt smørret i en gryde over lav varme. Tilsæt sukker og rør, indtil blandingen er jævn.
2. Tilsæt mandelflagerne og hvedemelet til blandingen. Rør godt.
3. Kog blandingen i et par minutter, indtil den er blevet lidt tykkere, og mandlerne er gyldenbrune.
4. Tag gryden af varmen og tilsæt fløden. Rør godt.
5. Hæld blandingen i en isbeholder og lad den fryse i mindst 4 timer, eller indtil den er helt fryset.
6. Server Toscajæsel i portioner og nyd!

Næringsindhold (pr. portion)

- Kalorier: 320 kcal
- Proteiner: 3 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 1 g
- Sukker: 25 g

Bedømmelse: 4.38 (1982 anmeldelser) ★★★★★ del