Broileria tomaattisipulivihannesriisipedillä

Valmistus

1. Kuori ja pilko sipulit.
2. Kuori ja kuutioi tomaatit.
3. Kuumenna öljy suuressa paistokasarissa ja lisää sipulit. Kuullota niitä, kunnes ne ovat pehmeitä.
4. Lisää broileripalat ja paista, kunnes ne saavat kauniin kullanruskean värin.
5. Lisää tomaatit ja vihannessekoitus paistokasariin. Anna hautua noin 10 minuuttia.
6. Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan.
7. Kun riisi on kypsää, sekoita se broileriseoksen joukkoon. Mausta suolalla ja pippurilla.
8. Tarjoile lämpimänä ja nauti!