Täytetyt munanpuolikkaat avokado-wasabitäytteellä
Nämä täytetyt munanpuolikkaat ovat herkullisia ja näyttäviä alkupaloja pääsiäispöytään. Wasabi tuo täytteeseen mukavaa potkua ja avokado antaa pehmeän koostumuksen.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä kananmunat koviksi, noin 10 minuuttia. Jäähdytä ja kuori munat.
- Halkaise munat puoliksi ja ota keltuaiset varovasti pois.
- Soseuta keltuaiset avokadon, wasabin ja sitruunamehun kanssa tasaiseksi massaksi. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Täytä munanvalkuiset avokado-wasabitäytteellä.
- Koristele tuoreilla yrteillä ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 120 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 6 g |
| Rasva | 8 g |
| Kuitu | 3 g |

