Jauhelihapitaleivät
Jauhelihapitaleivät
resepti
Nämä herkulliset jauhelihapitaleivät ovat täydellinen valinta tarjoiltavaksi esimerkiksi illanistujaisissa tai piknikillä. Ne ovat helppoja valmistaa ja maistuvat koko perheelle.Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 400 g jauhelihaa
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 dl korppujauhoja
- 1 dl maitoa
- 1 kananmuna
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 tl paprikajauhetta
- 4 pitaleipää
- Salaattia ja tomaattia täytteeksi
Ohjeet:
1. Kuori ja hienonna sipuli sekä valkosipuli.
2. Ruskista jauheliha pannulla keskilämmöllä. Lisää sipuli ja valkosipuli, ja paista kunnes ne ovat pehmeitä.
3. Sekoita kulhossa jauhelihaseos, korppujauhot, maito, kananmuna, suola, mustapippuri ja paprikajauhe.
4. Muotoile taikinasta pieniä pihvejä.
5. Paista pihvejä pannulla keskilämmöllä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kypsiä.
6. Lämmitä pitaleivät ja täytä ne jauhelihapihveillä, salaatilla ja tomaatilla.
Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 450 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 40 g
- Rasva: 15 g
Arviot: 3.88 (1930 arviota) ★★★★★