Kuusistonsalmen Kuha Meunière
Tämä herkullinen resepti tuo makuhermosi liitua kuhan ja voin täydelliseen yhdistelmään. Valmistusaika on nopea, ja saat nauttia maukkaasta kalasta vaivattomasti.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Mausta kuhan fileet suolalla ja mustapippurilla.
- Pyörittele fileet vehnäjauhoissa niin, että ne peittyvät tasaisesti.
- Kuumenna voi paistinpannulla keskilämmöllä.
- Lisää kuhan fileet pannulle ja paista noin 3-4 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
- Purista sitruunamehu fileiden päälle paiston aikana.
- Nostele paistetut fileet lautaselle ja kaada päälle pannulla jäänyt voi.
- Koristele tuoreella persiljalla ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 450 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 30 g |
| Hiilihydraatit | 25 g |
| Rasva | 25 g |
| Kuitu | 1 g |
