Sitruunaruohomehu
Sitruunaruohomehu
resepti
Kesäinen ja virkistävä juoma, joka sopii nautittavaksi niin kuumana kuin kylmänä. Tämä sitruunaruohomehu on täydellinen drinkki hetkiin, jolloin haluat jotain raikasta ja erilaista.Valmistusaika: 1 tunti
Ainesosat
- 1 sitruunaruoho- 6 kuivattua kaffirlimetin lehteä
- sormenpään kokoinen pala tuoretta inkivääriä
- 2 vihreää kardemummakotaa
- 1 litra vettä
- 3 rkl ruokokidesokeria
Ohjeet
1. Leikkaa sitruunaruoho 3-4 osaan ja murskaa kevyesti (esimerkiksi lihanuijalla tai kattilanpohjalla).2. Kuori inkivääri ja murskaa se kevyesti.
3. Paina kardemummat rikki.
4. Laita mausteet ja vesi kattilaan, keitä hiljalleen noin puoli tuntia.
5. Anna mehun jäähtyä kattilassa.
6. Siivilöi mehu ja lisää vettä niin, että saat takaisin kokonaisen litran.
7. Lisää sokeri ja sekoita, kunnes sokeri on liuennut.
8. Nauti kylmänä laimennettuna 1 osa mehua ja 1 osa hiilihapotettua kivennäisvettä tai kuumana 1 osa mehua ja 1 osa vettä.
9. Drinkkinä nauti laimentamattomana, lisäämällä lusikallinen tomusokeria (mocktailina) ja tilkka vaaleaa rommia shaken, not stirred.
Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 60 kcal
- Proteiini: 0 g
- Hiilihydraatit: 15 g
- Rasva: 0 g
- Sokerit: 10 g
Arviot: 3.1 (2023 arviota) ★★★★★