Viinirypäleclafoutis
resepti

Viinirypäleclafoutis on herkullinen ja helposti valmistettava ranskalainen jälkiruoka, jossa yhdistyvät mehukkaat viinirypäleet ja pehmeä taikina. Tämä makea herkkupala sopii täydellisesti kahvipöytään tai jälkiruoaksi.

Valmistusaika: 45 minuuttia
Annosmäärä: 6-8 annosta

Ainesosat:

- 200 g viinirypäleitä
- 3 munaa
- 100 g sokeria
- 1 tl vaniljasokeria
- 200 ml maitoa
- 100 g vehnäjauhoja
- 50 g voita (sulatus)
- Ripaus suolaa
- Tomusokeria (koristeluun)

Ohjeet:

1. Lämmitä uuni 180 asteeseen.
2. Voitele uunivuoka voilla ja levitä viinirypäleet pohjalle.
3. Kulhossa, vatkaa munat, sokeri ja vaniljasokeri yhteen.
4. Lisää maito ja sulatettu voi seokseen ja sekoita hyvin.
5. Siivilöi vehnäjauhot ja suola seokseen, sekoita tasaiseksi taikinaksi.
6. Kaada taikina viinirypäleiden päälle uunivuoassa.
7. Paista uunissa noin 30-35 minuuttia, kunnes clafoutis on kullanruskea ja hyytynyt.
8. Anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua. Ripottele päälle tomusokeria koristeeksi.

Ravintosisältö (per annos, noin 1/8 reseptistä):
- Energia: 180 kcal
- Proteiini: 4 g
- Hiilihydraatit: 26 g
- Rasva: 7 g
- Kuitu: 1 g

Arviot: 3.34 (4327 arviota) ★★★★★ Jaa

Hedelmät ja marjat Leivonnaiset Leivonnaiset ja leivät Pientä hyvää Reseptit Clafoutis Mitä tehdä viinirypäleistä Pannukakku marjoilla Viinirypäleclafoutis