Broileripasta kerma-juustokastikkeella

Valmistus

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja jätä sivuun.
2. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää silputtu sipuli ja paista, kunnes se on pehmeä.
3. Lisää murskattu valkosipuli ja broilerisuikaleet pannulle. Paista, kunnes broileri on kypsää ja saanut kauniin värin.
4. Kaada kerma pannulle ja sekoita hyvin. Anna kastikkeen kiehua muutaman minuutin ajan.
5. Lisää raastettu juusto kastikkeeseen ja sekoita, kunnes juusto on sulanut.
6. Yhdistä keitetty pasta kastikkeeseen ja sekoita hyvin. Mausta suolalla ja pippurilla.
7. Tarjoile lämpimänä ja koristele tuoreella basilikalla, jos haluat.