Herkulliset Avokado-Täytteiset Munakkaat
Tämä maukas ja ravinteikas munakas on täydellinen aamupala tai kevyt lounas. Avokadon kermaisuus yhdistyy munan makuun, ja saat runsaasti hyviä rasvoja ja proteiinia.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Riko munat kulhoon ja vatkaa ne kevyesti. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Kuori ja pilko avokado, tomaatti ja sipuli pieniksi paloiksi.
- Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä. Kaada munaseos pannulle.
- Anna munakkaan kypsyä hetki, kunnes reunat alkavat kiinteytyä.
- Lisää avokado, tomaatti ja sipuli munakkaan päälle. Anna kypsyä vielä muutama minuutti, kunnes munakas on täysin kypsää mutta edelleen mehevää.
- Koristele tuoreilla yrteillä ja tarjoile heti.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 20 g |
| Hiilihydraatit | 12 g |
| Rasva | 25 g |
| Kuitu | 6 g |