Rahkaohukaiset
Rahkaohukaiset
resepti
Nämä herkulliset rahkaohukaiset ovat täydellinen aamupala tai välipala. Ne ovat nopeita valmistaa ja maistuvat erinomaisilta sekä suolaisten että makeiden täytteiden kanssa.Valmistusaika: 15 minuuttia
Annosmäärä: Noin 8 ohukaista
Ainekset:
- 1 dl rahkaa
- 4 dl vettä
- 1 iso kananmuna
- 2-2,5 dl vehnäjauhoja (osan voi korvata grahamjauhoilla)
- 2-3 rkl öljyä
- Suolaa maun mukaan
Ohjeet:
1. Sekoita rahka, vesi ja kananmuna kulhossa hyvin yhteen.
2. Lisää jauhot vähitellen seokseen ja sekoita, kunnes taikina on tasaista.
3. Lisää öljy ja suola, ja sekoita vielä kerran.
4. Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä ja lisää hieman öljyä.
5. Kaada taikinasta annos pannulle ja paista, kunnes ohukainen on kullanruskea, noin 2-3 minuuttia kummaltakin puolelta.
6. Toista, kunnes kaikki taikina on käytetty.
7. Tarjoile haluamasi täytteiden kanssa, kuten marjojen, hunajan tai suolaisten täytteiden kera.
Ravintosisältö (per ohukainen):
- Energia: 100 kcal
- Proteiini: 4 g
- Hiilihydraatit: 12 g
- Rasva: 4 g
- Kuitu: 1 g
Nauti herkullisista rahkaohukaisista!
Arviot: 4.7 (1878 arviota) ★★★★★