Äijäpizza
Äijäpizza
resepti
Ainesosat:
- Tomaattikastiketta- Emmental-juustoa (raastettuna)
- Revittyä ylikypsää possua
- Paistettua sipulia (keltainen, punainen ja salottisipuli)
- Paahdettua pekonia
- Mozzarellajuustoa
- Tuoretta persiljaa (pinnalle)
- Balsamietikkaa (pinnalle)
Ohjeet:
1. Kuumenna uuni 225 asteeseen.2. Valmistele pizzapohja ja levitä sen päälle tomaattikastiketta.
3. Ripottele päälle raastettua emmental-juustoa.
4. Lisää revitty ylikypsä possu tasaisesti pizzan päälle.
5. Levitä paistettua sipulia ja paahdettua pekonia pizzan päälle.
6. Lisää viipaloitua mozzarellajuustoa pinnalle.
7. Paista pizzaa uunissa noin 15-20 minuuttia, kunnes juustot ovat sulaneet ja reunat ovat kullanruskeat.
8. Ota pizza uunista ja koristele tuoreella persiljalla.
9. Pirskottele päälle balsamietikkaa ennen tarjoilua.
10. Nauti äijäpizzasta!
Arviot: 3.11 (1800 arviota) ★★★★★