Ahventa, karhunlaukkakastiketta ja kalastajan parhaat reseptit kevätverkoille

Ahventa, karhunlaukkakastiketta ja kalastajan parhaat reseptit kevätverkoille

Epatrendikasruokablogi.blogspot.com   torstai 11. toukokuuta 2023 15:30

Kun kala liikkuu ja jää pyydykseen. . . Verkot pitää puhdistaa ja kalat täytyy perata ja. . . Mikään ei ole niin hyvää kuin tuore, vastapyydystetty kala. Joskus saa pyytää ja jäädä ilman, jajoskus, varsinkin näin keväisin, sitä tulee enemmän kuin kotitarpeiksi, ahvenia, haukia, lahnoja, särkiä. . . Koskaan ei ole sopivasti? O…

Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Ainekset

  • voi
  • kerma
  • öljy
  • pippuri
  • suola
  • hauki
  • lohi
  • peruna
  • kurkku

Ahven Hauki Kala Karhunlaukka Kastikkeet Mureke Mäti Suolaiset piirakat Taco äitienpäivä

Grillattua ahventa ja merilevää

Grillattua ahventa ja merilevää

Grillatut ahvenet voi kääräistä merileväarkkiin vaikkapa avokadomajoneesin kera. Ruokala.net

Kiiski on todellista herkkua

Kiiski on todellista herkkua

Pari vuotta sitten M onnistui löytämään kiiskifileitä Turun kauppahallista. Sellaiseen harvinaisuuteen pitää tarttua, sillä kiiski on varmaan maukkain Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Savustettua parsaa ja paistettua ahventa

Savustettua parsaa ja paistettua ahventa

Kesä, grilli, savu ja kala. Kaikki kuuluu yhteen. Valmistin Grillikauppa.com valikoimasta, Taranto grillillä mahtavan aterian. Omegaa tulee ja savu tu Habanerokitchen.com

Mausteisiin sukeltanutta kalaa

Mausteisiin sukeltanutta kalaa

Taas ahventa :)Löysin Jamie Oliverin lehdestä (70/2016) kalaruokaohjeen, johon oli käytetty merianturaa eli kielikampelaa. Vähän vaikea täältä Oulun k Kokkeillaan.blogspot.com

Nyyttikalaa

Nyyttikalaa

Tällaista kalaa tehtiin River Cottagen kalapäivänä kampelasta. Tykästyin kalaan ja kasviksiin, ja halusin kokeilla kotonakin. Olen tehnyt jo pari kert Sauvajyvanen.blogspot.com

Ravintolavinkki: Juuri

Ravintolavinkki: Juuri

Veimme viime postauksessa mainitut saksalaiset ystävät ennen FLOWta syömään. Mietin pitkään minne heidät haluaisin viedä, suurin osa vieraista oli ens Yllapito.maku.fi

Kuplivan kevyesti kesää kohti - Ravintola Kokki

Kuplivan kevyesti kesää kohti - Ravintola Kokki

Kokki on Stadin ammattiopiston opetusravintola. Ravintolassa opiskelevat hotelli-, ravintola- ja cateringalan sekä matkailualan opiskelijat. Pääsin ku Casarocchi.blogspot.com

Kuorrutettua turskaa ja kapris-perunamuusi

Kuorrutettua turskaa ja kapris-perunamuusi

Turskaa tulee todella harvoin ostettua kaupan kalatiskiltä. Enemmän tulee suosittua lohta, haukea tai ahventa ja harvoin kuhaa (sen hinnan takia). No, Tupuv.blogspot.com