Ananaskirsikkajälkiruoka
resepti

Ihana ja raikas jälkiruoka, joka sopii täydellisesti kesäisiin juhliin. Tämä herkku valmistuu helposti ja nopeasti!

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4

Ainekset

- 2 dl ananaskirsikoita lehtineen
- 1.2 dl risottoriisiä (gluteenipitoista tai gluteenitonta)
- 25 g voita
- 75 g sokeria
- 2 dl maitoa
- 1/2 tl vaniljasokeria
- Ripaus suolaa

Ohjeet

1. Huuhtele ananaskirsikat ja poista mahdolliset varret.
2. Kuumenna voi kattilassa keskilämmöllä. Lisää risottoriisi ja paista sitä muutama minuutti, kunnes se on hieman läpikuultavaa.
3. Lisää sokeri ja sekoita hyvin.
4. Kaada maito kattilaan ja lisää vaniljasokeri sekä suola. Sekoita ainekset hyvin.
5. Keitä seosta miedolla lämmöllä noin 20 minuuttia, kunnes riisi on pehmeää ja seos on paksuuntunut.
6. Sekoita lopuksi ananaskirsikat riisiseokseen ja anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua.
Nauti herkullisesta ananaskirsikkajälkiruoasta vaikkapa jäätelön tai kermavaahdon kera!

Ravintosisältö per annos (arvio):
- Kalorit: 210 kcal
- Proteiini: 3 g
- Hiilihydraatit: 35 g
- Rasva: 7 g
- Kuitu: 1 g

Arviot: 4.76 (6191 arviota) ★★★★★ Jaa

Ananaskirsikkajälkiruoka