Aurinkoterapiahampurilaiset
Aurinkoterapiahampurilaiset
resepti
Aurinkoterapiahampurilaiset ovat herkullinen ja raikas vaihtoehto, joka tuo kevään tunnelman talven keskelle. Nämä hampurilaiset ovat täynnä makua ja väriä, ja ne sopivat täydellisesti piknikille tai vaikkapa viikonlopun herkutteluun.Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 4 hampurilaissämpylää- 400 g naudan jauhelihaa
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 rkl oliiviöljyä
- 4 viipaletta cheddarjuustoa
- 1 avokado
- 1 tomaatti
- 1/2 salaattipussia (esim. jääsalaatti tai rucola)
- Majoneesia
- Sinappia
Ohjeet:
1. Kuumenna grilli tai paistinpannu keskilämmöllä.2. Sekoita naudan jauheliha, suola ja mustapippuri kulhossa. Muotoile seoksesta neljä pihviä.
3. Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta tai kunnes ne ovat kypsiä. Lisää cheddarjuustoviipaleet pihvien päälle paiston loppuvaiheessa, jotta juusto sulaa.
4. Leikkaa avokado ja tomaatti viipaleiksi.
5. Paahda hampurilaissämpylöitä kevyesti grillissä tai pannulla.
6. Kokoa hampurilaiset: levitä majoneesia ja sinappia sämpylän alapuoelle, lisää salaatti, pihvi juuston kanssa, avokado- ja tomaattilohkot. Peitä yläpuolella sämpylän kansi.
7. Tarjoile heti ja nauti auringonpaisteessa!
Ravintosisältö per annos:
- Kalorit: 450 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 25 g
- Kuitu: 5 g
Arviot: 4.67 (3236 arviota) ★★★★★