Broileripasta
resepti

Tämä herkullinen broileripasta on nopea ja helppo valmistaa, täydellinen arki-illalliseksi.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 300 g pastaa (esim. penne tai fusilli)
- 400 g broilerifileetä
- 1 rkl oliiviöljyä
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 paprika
- 200 g kirsikkatomaatteja
- 1 dl kermaa
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa koristeluun

Ohje:

1. Keitä pasta suolatussa vedessä paketin ohjeen mukaan. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.
2. Leikkaa broilerifileet suikaleiksi. Kuumenna oliiviöljy paistokasarissa ja paista broilerisuikaleet kullanruskeiksi.
3. Lisää hienonnettu sipuli ja valkosipuli pannulle, kuullota hetki.
4. Lisää pilkottu paprika ja kirsikkatomaatit. Paista muutama minuutti, kunnes kasvikset pehmenevät.
5. Kaada kerma pannulle ja sekoita hyvin. Mausta suolalla ja pippurilla.
6. Lisää keitetty pasta ja sekoita kaikki ainekset hyvin. Tarvittaessa voit lisätä hieman keitinvettä, jotta koostumus on kermaisempi.
7. Tarjoile annokset tuoreiden basilikanlehtien kanssa.

Ravintosisältö (per annos):

- Kalorit: 450 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 55 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 4 g

Arviot: 4.85 (4028 arviota) ★★★★★ Jaa